Stufato di pesce messicano

Name: Stufato di pesce messicano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 425 peperoncino habanero pomodori arrostiti a dadini senza sale; 1 cp. parmigiano grattugiato ancho o Nuovo Messico cile polvere; 1 mazzo coriandolo, foglie e steli teneri tritati grossolanamente; 4 pezzetto mais congelato sulla pannocchia; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 busta di spinaci freschi prelavati; 3 spicchio aglio tritato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 lime (2 juiced, 1 tagliato a spicchi); 227 peperoncino habanero patate novelle, tagliate a fettine spesse; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata finemente; 680 peperoncino habanero filetti di tilapia, ciascuno tagliato in 4 pezzi

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Stufato di pesce messicano potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $5.05 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 416 calorie. 5 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di pomodori in scatola, mais sulla pannocchia, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare il lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Granita di anguria come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È perfetto per Autunno. Con uno spoonacular punteggio di 90%, questo piatto è eccezionale. Provare Stufato di pesce messicano con Tilapian e Quinoa, Easy Fish Molee (stufato di pesce in stile indiano meridionale con cocco), e Pesce messicano per ricette simili.

Istruzione

Mettere il pesce in un piatto poco profondo e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Caramelle Al Polpo Brillante

Aggiungere il succo di lime e saltare; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Mettere le patate in una casseruola, coprire con acqua e condire con sale. Portare ad ebollizione; aggiungere il mais e cuocere, coperto, fino a quando le verdure sono tenere, circa 8 minuti. Riservare 1 tazza di acqua di cottura, quindi scolare. Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Bistecche Di Manzo

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere tutti tranne 1/3 tazza di cipolla tritata nella padella insieme al timo e cuocere fino a quando morbido, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'aglio, la polvere di cile e metà del coriandolo e cuocere, mescolando, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere i pomodori e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente ridotto, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere le patate, il mais e l'acqua di cottura riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Aggiungere il pesce e la marinata di lime nella padella e cuocere a fuoco lento, spooning la salsa sul pesce, fino a cottura attraverso, circa 5 minuti. Condire con sale e pepe. Dividere lo stufato tra le ciotole e completare con la cipolla e il coriandolo rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Caramelle Al Polpo Brillante

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

Servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Per porzione: Calorie 381

Grassi 10 g (saturi 2 g)

Colesterolo 85 mg

Sodio 333 mg

Carboidrati 36 g

Fibra 5g

Proteina 39 g

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

425peperoncino habanero

pomodori arrostiti a dadini senza sale 1cp. parmigiano grattugiato

ancho o Nuovo Messico cile polvere 1mazzo

coriandolo, foglie e steli teneri tritati grossolanamente 4pezzetto

mais congelato sulla pannocchia 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 busta di spinaci freschi prelavati 3spicchio

aglio tritato 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 3

lime (2 juiced, 1 tagliato a spicchi)227peperoncino habanero

patate novelle, tagliate a fettine spesse 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata finemente 680peperoncino habanero

filetti di tilapia, ciascuno tagliato in 4 pezzi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.