Stufato di manzo in agrodolce

Stufato di manzo in agrodolce
Lo stufato di manzo agrodolce richiede approssimativamente 8 ore e 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 8 e costa $1.67 per porzione. Questo piatto principale ha 404 calorie, 30g di proteine, e 8g di grasso per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È perfetto per Autunno. Se hai peperoncino in polvere, salsa di pomodoro, sale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Stufato di orzo e fagioli in agrodolce, Stufato di salsiccia in agrodolce in stile polinesiano, e Cuocere il libro: Melanzane in agrodolce e stufato di cipolla.

Istruzione

1
In una padella grande, carne di manzo marrone in olio in lotti; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Trasferimento a un 4-o 5-qt. fornello lento.
Attrezzatura che userete
3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
3
In una grande ciotola, unire la salsa di pomodoro, cipolle, carote, pepe verde, ananas, aceto, zucchero di canna, sciroppo di mais, peperoncino in polvere, paprika e sale; versare sopra il manzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
3/4 Di Tazza Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso3/4 Di Tazza Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente
6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie
Granella Colorata Assortita O Zucchero ColoratoGranella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o fino a quando la carne è tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
5
Servire con riso se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E PepeSale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Vino consigliato: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon e Malbec sono ottime scelte per lo stufato di manzo. Questi vini rossi corposi sono l'accompagnamento perfetto per il sostanzioso stufato di manzo. Un vino che potresti provare è K Vintners Powerline Syrah. Ha 4,1 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 46 dollari.
K Vintners Powerline Syrah
K Vintners Powerline Syrah
La terra umida, il fuoco e la pietra si alzano dal vetro. Lascia il posto alla densità di sapore del palato. I salumi e le olive abbondano. Tumbled river rock è la casa di queste viti. Dal cuore di Walla Walla al tuo bicchiere.
DifficoltaEsperto
Pronti8 ore, 25 m.
Serving8
Punteggio di salute55
Rivista