Stufato di manzo e stout con carote

Manzo & stout stufato con carote è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 828 calorie, 46g di proteine, e 57g di grasso. Per $2.94 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi il cubo di brodo di manzo, il rametto di timo grande, la farina e alcune altre cose per farlo oggi. 314 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Festa del Papà. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 30 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili sono Manzo abbondante e stufato robusto, Stufato di manzo irlandese, e Settimana Guinness: Stout stufato di manzo.

Istruzione

Forno di calore a 160C / 140C fan / gas

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Scaldare l'olio in grande casseruola con coperchio, rosolare la carne molto bene in lotti, quindi mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Magro-

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Aggiungere la cipolla e le carote al piatto, dare loro una buona doratura, quindi spargere la farina e mescolare. Capovolgere la carne e gli eventuali succhi nel piatto e dare a tutto un buon movimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Acqua Per Consentire

Versare sopra la Guinness e sbriciolarsi nel cubo stock. Condire lo stufato con sale, pepe e un pizzico di zucchero. Infilare le erbe e portare tutto a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Guinness

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Coprire con un coperchio e mettere in forno per circa 2 ore fino a quando la carne è veramente tenera. Lo stufato può ora essere refrigerato e congelato per un massimo di 3 mesi scongelare completamente prima di riscaldare fino a caldo. Lasciare riposare un po ' lo stufato, quindi servire con la pastinaca cremosa per una vera celebrazione delle verdure invernali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Olio D'oliva, Per Tostare

Acqua Per Consentire

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Attrezzatura

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

(consigliato: Velveeta)

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1kg

stufare la carne di manzo, tagliata a grossi pezzi 1

cipolla tritata grossolanamente 10

carote, tagliate a grossi pezzi 2Crosta: briciole di cracker Graham

farina normale 5001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Guinness 1

cubo di brodo di manzo 1pizzico

pizzico di zucchero 3

grasso di maiale 1rametto

timo grande 1per ciascuno.

Pastinaca cremosa, da servire (vedi ricetta sotto)

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stufato funziona molto bene con Cabernet Sauvignon, Chablis, e Malbec. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Un vino che si potrebbe provare è iNapaWine Cabernet Sauvignon. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 75 dollari.