Stufato di manzo autunnale di Rachael Ray con mela, cipolla e aglio arrostito

Name: Stufato di manzo autunnale di Rachael Ray con mela, cipolla e aglio arrostito
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sidro di mele biologico nuvoloso; 2 mele sbucciate e tritate; 113 peperoncino habanero pancetta tagliata a lardoni; 2 può carni bovine; 1 kg manzo chuck; 9 un po' di zucchine tritate bouquet di erbe; 1 bastone Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 3 carote, tagliate a pezzi da 2 pollici; 2 (mequite, noce americano o ontano) sedano tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina tritata finemente; 9 un po' di zucchine tritate EVOO-olio extra vergine di oliva; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina; 2 foglie fresche di alloro; 2 bulbi di aglio; 9 un po' di zucchine tritate noce moscata fresca; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 2 grande pastinache sbucciate e tagliate a cubetti; 9 un po' di zucchine tritate rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 2 1/2 patate russet, sbucciate e tagliate a cubetti; 9 un po' di zucchine tritate 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cheddar bianco tagliente, tagliuzzato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Lo stufato di manzo autunnale di Rachael Ray con mela, cipolla e aglio arrostito potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 9 e costa $2.63 per porzione. Una porzione contiene 730 calorie, 34g di proteine, e 52g di grasso. 629 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È perfetto per Autunno. Se hai sidro di mele nuvoloso, bulbi di aglio, pancetta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 92%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili includono Stufato di manzo autunnale, Stufato di manzo autunnale, e Vino rosso di John e aglio arrosto stufato di manzo Torte.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 204°.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Tagliare le estremità dei bulbi d'aglio per esporre i chiodi di garofano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aglio Goya®

Condire con EVOO, condire con sale e pepe, avvolgere in un foglio e arrostire a gara, 40-45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Yukon

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Rimuovere l'aglio e ridurre il calore a 177°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Riscaldare un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Aggiungere un filo di olio EVO e pancetta. Marrone e pancetta croccante quindi rimuovere e riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Yukon

Versare un po ' di grasso fuori dalla padella e aggiungere un paio di cucchiai di burro.Pat carne secca e condire abbondantemente con sale e pepe. Dragare nella farina e aggiungere al piatto caldo in lotti. Cuocere a marrone croccante e profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere più burro se necessario, 2 cucchiai alla volta. Riservare la carne rosolata con la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Acqua Per Consentire

Aggiungere la carota, la mela, il sedano, la cipolla, l'alloro, il sale e il pepe nella pentola e coprire parzialmente. Cuocere per ammorbidire le verdure per qualche minuto quindi cospargere con 2 cucchiai di farina. Mescolare un minuto quindi aggiungere il sidro, consomm, gli spicchi d'aglio arrostiti e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Sciroppo D'acero

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere riservato manzo, pancetta e bouquet di erbe per pan, portare a ebollizione poi coprire e trasferire in forno. Brasare la carne per 2 ore, fino a quando molto tenera e la salsa si è addensata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Lasciate riposare 20 minuti mentre cucinate le patate.Lessare le patate e le pastinache in acqua salata finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Scolare e tornare al piatto caldo; schiacciare con 2 cucchiai di burro, formaggio e latte. Condire con sale, pepe e noce moscata; mescolare in erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)