Stufato di funghi di manzo

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Lo stufato di funghi di manzo potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 10. Una porzione contiene 208 calorie, 14g di proteine, e 5g di grasso. Per 67 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Questa ricetta da Taste of Home richiede pepe, spicchio d'aglio, olio di canolan e bistecca rotonda superiore a 3 limiti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per Autunno. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 35%, che è piuttosto male. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Stufato di manzo ai funghi, Stufato di manzo e funghi, e Stufato di manzo e funghi.

Istruzione

Mettere la farina, il sale e il pepe in un sacchetto di plastica; aggiungere i cubetti di manzo e agitare per rivestire su tutti i lati. Manzo marrone in olio in una grande casseruola. Mescolare in borgogna o brodo, acqua, funghi, cipolla, foglie di alloro, aglio e prezzemolo; portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 1-1 / 2 ore o fino a quando la carne è tenera. Addensare se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grasso Di Maiale

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Salvavita

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchero Rosso Grosso

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Servire su riso o noodles.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

borgogna o brodo di manzo 2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 101 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Riso cotto o noodles 1cp. parmigiano grattugiato

fiocchi di prezzemolo essiccati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1

spicchio d'aglio, tritato 227peperoncino habanero

vasetto funghi interi, scolati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 1Oreo ripieni doppi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2

1/2 a 3 limiti di manzo superiore bistecca rotonda, tagliata a cubetti 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Lo stufato funziona molto bene con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come malbec e cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo spezzatino di manzo. Lo stufato di pesce richiede probabilmente un vino bianco, come lo chablis. Il proprietario Elizabeth Spencer selezionato speciale Cuvee Cabernet Sauvignon con un 4,7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 48 dollari a bottiglia.

Elizabeth Spencer Titolare Selezionato speciale Cuvee Cabernet Sauvignon

La Cuvée Classica è una selezione di barrique di Cabernet Sauvignon e una piccola percentuale di altri vitigni rossi bordolesi, scelti per riflettere un approccio classico Napa alla vinificazione di questo vitigno. Coltivato prevalentemente sul fondovalle nei microclimi più caldi, il frutto mostra un perfetto equilibrio tra prugne rosse morbide e mature e struttura di cioccolato fondente. Questo Cabernet Sauvignon è una rappresentazione più opulenta e fruttata del nostro Cabernet Napa Valley originale, ma nel suo nucleo, rimane fedele al classico stile Elizabeth Spencer: equilibrio, eleganza e grazia.