Stufato di cervo/alce in pentola a cottura lenta
Lo stufato di cervo/alce in pentola a cottura lenta potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta è per 5 persone. Per 1,34 dollari a porzione , questa ricetta copre il 27% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 26 g di proteine , 5 g di grassi e un totale di 309 calorie . Questa ricetta di Allrecipes richiede piselli, cipolla, pomodori in scatola e origano. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine e senza latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 15 minuti . È perfetta per l'inverno . Nel complesso, questa ricetta ottiene un fantastico punteggio "cucchiaio" dell'84% . Ricette simili includono la pizza con salsiccia di alce all'italiana, ricotta, funghi saltati e cipolla , i tacos di controfiletto di alce con jalapeños sottaceto e gli hamburger di alce con pancetta e mozzarella affumicata .
Ingrediente
33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice![tagliata a cubetti da un pollice e mezzo (se la carne di cervo o di alce è molto selvatica, è utile lasciarla in ammollo nel latte per una notte in frigorifero).]()
tagliata a cubetti da un pollice e mezzo (se la carne di cervo o di alce è molto selvatica, è utile lasciarla in ammollo nel latte per una notte in frigorifero).1Oreo ripieni doppi![Pepe nero]()
Pepe nero4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.![petite pomodori a dadini]()
petite pomodori a dadini2![carote, sbucciate e tritate]()
carote, sbucciate e tritate33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice![corn starch mixed in a little cold water (Use more if needed)]()
corn starch mixed in a little cold water (Use more if needed)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.![Venison or Elk stew meat cut into one inch cubes (If your Deer or Elk meat is very gamey, it helps to soak the raw meat in milk overnight in the fridge.)]()
Venison or Elk stew meat cut into one inch cubes (If your Deer or Elk meat is very gamey, it helps to soak the raw meat in milk overnight in the fridge.)2Barretta di caramello Heath in pezzi![olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative]()
olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative1piccolo![cipolla tritata]()
cipolla tritata1Oreo ripieni doppi![origano secco]()
origano secco731 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.![frozen peas (add at end of cooking to keep them from getting mushy and dark in color)]()
frozen peas (add at end of cooking to keep them from getting mushy and dark in color)3![patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice]()
patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice1Barretta di caramello Heath in pezzi![Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice]()
Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice
tagliata a cubetti da un pollice e mezzo (se la carne di cervo o di alce è molto selvatica, è utile lasciarla in ammollo nel latte per una notte in frigorifero).1Oreo ripieni doppi
Pepe nero4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.
petite pomodori a dadini2
carote, sbucciate e tritate33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice
corn starch mixed in a little cold water (Use more if needed)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.
Venison or Elk stew meat cut into one inch cubes (If your Deer or Elk meat is very gamey, it helps to soak the raw meat in milk overnight in the fridge.)2Barretta di caramello Heath in pezzi
olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative1piccolo
cipolla tritata1Oreo ripieni doppi
origano secco731 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.
frozen peas (add at end of cooking to keep them from getting mushy and dark in color)3
patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice1Barretta di caramello Heath in pezzi
Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 polliceDifficoltaEsperto
Pronti8 ore, 15 m.
Serving5
Punteggio di salute66
DietaDairy Free
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