Stufato di ceci con spinaci e Chorizo

Stufato di ceci con spinaci e Chorizo
Lo stufato di ceci con spinaci e Chorizo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 423 calorie, 20 g di proteine, e 21 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $1.46 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale e pepe, pomodori in scatola, chorizo e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è super. Provare Stufato di ceci, chorizo e spinaci, Chorizo e stufato di ceci, e Chorizo & stufato di ceci per ricette simili.

Istruzione

1
In una casseruola media, coprire i ceci con 2 pollici di acqua e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando i ceci sono teneri, circa 2 ore; aggiungere più acqua se necessario per mantenere il livello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A CubettiPancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa
2
Scolare i ceci e riservare 1 tazza di acqua di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A CubettiPancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
3
In una casseruola di ghisa smaltata, scaldare l'olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
4
Aggiungere l'aglio, la cipolla, il rosmarino e l'alloro e cuocere a fuoco moderato fino a quando la cipolla è ammorbidita, circa 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 PolliciStinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici
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3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
5
Aggiungere i pomodori e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a sfrigolare, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
6
Aggiungere il chorizo, i ceci cotti e la loro acqua di cottura riservata e il succo di pomodoro e portare a fuoco lento. Mescolare metà degli spinaci e cuocere fino ad appassire, quindi mescolare gli spinaci rimanenti. Fate sobbollire a fuoco moderatamente basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
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Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A CubettiPancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute100
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