Stufato di bisonte messicano

Lo stufato di bisonte messicano potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 372 calorie, 28 g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $3.44 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Vai al negozio e raccogli contorni, cavoli, cipolle e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è grande. Provare Stufato di bisonte, Stufato di bisonte con verdure primaverili, e Manzo (bisonte) e stufato d'orzo con verdure a radice per ricette simili.

Istruzione

Unire 1 1/2 cucchiai di peperoncino in polvere, sale e cumino in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere bisonte e lanciare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bison

Scaldare 1 cucchiaio di olio in un forno olandese a fuoco medio-alto. Ridurre il calore a medio, aggiungere metà della carne e rosolare su tutti i lati, da 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Trasferire su un piatto.

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio e rosolare il resto della carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Trasferire sulla piastra.

Aggiungere la cipolla alla pentola e cuocere, mescolando, fino a quando inizia ad ammorbidirsi, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere i peperoncini e l'aglio; cuocere, mescolando, per altri 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere il restante 1 1/2 cucchiai di peperoncino in polvere e mescolare fino a quando le verdure sono ben rivestite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Aggiungere tequila (o acqua), raschiare eventuali bit dorati, e fate sobbollire fino a quando la maggior parte del liquido è evaporato. Mescolare in hominy, pomodori, brodo, succo d'arancia, succo di lime e il bisonte riservato. Tornare a cuocere a fuoco lento, ridurre il calore, coprire e cuocere fino a quando il bisonte è facilmente forato con una forchetta, 1 1/2 a 2 ore.Mescolare in zucca e cuocere fino a quando appena tenera, 8 a 15 minuti, a seconda del tipo di zucca. Condire con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Tequila

Hominy

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Coltello Da Cucina

Bison

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Servire lo stufato con spicchi di lime, coriandolo, cavolo e cipolla rossa sul lato, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Ricetta Pizzoccheri

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ingrediente

Serving:

907peperoncino habanero

bison chuck, o petto, tagliato e tagliato in pezzi da 2 pollici 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavolo finemente tritato 3

peperoncini verdi delicati, come Anaheim o poblano, seminati e tagliati in pezzi da 1/2 pollici 3Crosta: briciole di cracker Graham

peperoncino in polvere, diviso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di coriandolo 1cp. parmigiano grattugiato

aglio tritato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 425peperoncino habanero

hominy bianco o giallo, (vedi Nota), risciacquato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2Crosta: briciole di cracker Graham

avocado Hass leggermente schiacciato 8

cunei di calce 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extravergine di oliva diviso 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

costolette di maiale, aperte a farfalla e battute sottilmente 81 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Pepe macinato fresco, a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata finemente 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

dadini (pezzi da 1 pollice) patty pan, chayote o estate squash (vedi Suggerimento)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tequila, o acqua 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori a dadini 81 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Guarnire

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.