Stufato di agnello speziato con albicocche

Stufato di agnello speziato con albicocche è un piatto principale che serve 5. Per $2.88 per porzione, questa ricetta coperture 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 499 calorie, 42g di proteine, e 17g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore e 30 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Sarà un successo per il tuo Autunno evento. Testa al negozio e raccogliere carne di agnello stufato, pimento macinato, cipolla, e un paio di altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Stufato di agnello con Mandorle e Albicocche, Chez Panisse Stufato di agnello con albicocche secche, e Stufato di agnello speziato etiope.

Istruzione

In una grande padella, agnello marrone nel burro in lotti. Con un mestolo forato, trasferire in un 3-qt. fornello lento. Nella stessa padella, soffriggere la cipolla in gocce finché sono teneri. Mescolare le albicocche, il succo d'arancia, il brodo e i condimenti; versare sopra l'agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Formaggio Tallegio Tritato

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Coprire e cuocere in alto per 5-6 ore o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Servire con couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Cospargere con albicocche tritate se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Tallegio Tritato

Attrezzatura

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

3Crosta: briciole di cracker Graham

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile 5un po' di zucchine tritate

Couscous cotto caldo 5un po' di zucchine tritate

Albicocche secche tritate, opzionale 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

pimento macinato 1Oreo ripieni doppi

cardamomo macinato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cannella in polvere 907peperoncino habanero

carne di stufato di agnello, tagliata a cubetti da 3/4 di pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

costolette di maiale, aperte a farfalla e battute sottilmente 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

once fluide di acqua fresca 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla dolce tritata

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Lo stufato funziona molto bene con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come malbec e cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo spezzatino di manzo. Lo stufato di pesce richiede probabilmente un vino bianco, come lo chablis. Potresti provare Mollydooker Gigglepot Cabernet Sauvignon. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 su 5 stelle e un prezzo di circa 48 dollari per bottiglia.

Mollydooker Gigglepot Cabernet Sauvignon

Questo elegante Cabernet mostra bellissimi aromi e sapori concentrati con una struttura raffinata che si attarderà in bocca e ti delizierà.Il Gigglepot sull'etichetta è la figlia di Sarah e Sparky, Holly, che non riusciva a smettere di ridere di come appariva con questi pazzi occhiali neri addosso!Le uve sono state coltivate nel vigneto Belladarren a Langhorne Creek e nel vigneto Prime a McLaren Vale. Abbinamenti con carne di cervo, costine di ricambio per barbecue, formaggio blu e agnello arrosto.