Stufato di agnello e albicocca

Name: Stufato di agnello e albicocca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 250 peperoncino habanero stufare pezzi di agnello; 1 cipolla tagliata a fettine sottili; 1 spicchio daglio tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato zenzero tritato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) ras-el-hanout, berbero o altro mix di spezie mediorientali; 1 cp. parmigiano grattugiato purea di pomodoro; 5 albicocche secche morbide, dimezzate; 300 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale o di pollo; 1 lasciare couscous cotto, menta o coriandolo e spicchi di limone, da servire

Agnello & albicocca stufato richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 serve 2 e costa $2.88 per porzione. Una porzione contiene 613 calorie, 26g di proteine, e 45g di grasso. Vai al negozio e raccogli le foglie di coriandolo, le albicocche, lo spicchio d'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 154 buongustai e cuochi. È perfetto per Autunno. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è grande. Stufato di agnello e albicocca, Stufato di agnello marocchino e albicocca, e Agnello all'albicocca sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una padella di medie dimensioni, scaldare 1 cucchiaio di olio. Condire la carne e friggere brevemente fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dalla padella e aggiungere l'olio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla, l'aglio e lo zenzero e friggere con un po ' di condimento. Cuocere per 5 minuti fino al morbido, quindi aggiungere il mix di spezie, il pomodoro puro, le albicocche e il brodo e riportare l'agnello nella padella. Fate sobbollire delicatamente per 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Formaggio Tallegio Tritato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire con couscous caldo, foglie di menta o coriandolo e spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 250peperoncino habanero

stufare pezzi di agnello 1

cipolla tagliata a fettine sottili 1

spicchio d'aglio tritato 1cp. parmigiano grattugiato

zenzero tritato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

ras-el-hanout, berbero o altro mix di spezie mediorientali 1cp. parmigiano grattugiato

purea di pomodoro 5

albicocche secche morbide, dimezzate 3001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo vegetale o di pollo 1lasciare

couscous cotto, menta o coriandolo e spicchi di limone, da servire

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stufato funziona molto bene con Cabernet Sauvignon, Chablis, e Malbec. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Un vino che si potrebbe provare è Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 500 dollari.