Stufato di agnello brasato

Stufato di agnello brasato è un senza glutine e senza latticini ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 1582 calorie, 222g di proteine, e 57g di grasso. Per $18.64 per porzione, questa ricetta coperture 66% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È portato a voi da Foodnetwork. 2 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai ceci, zenzero, albicocche e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 84%, questo piatto è eccellente. Provare Stufato di agnello brasato, Stinchi di agnello brasati, e Cosciotto di agnello brasato per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva, curcuma, cumino, caienna, cardamomo e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Curcuma

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Mescolare bene fino a quando il composto si è trasformato in una pasta, se la pasta è troppo spessa aggiungere un po ' più di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Aggiungere l'agnello a cubetti nella ciotola e gettare in giro per rivestire bene. Coprire e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una grande pentola a fondo pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere 1/3 dell'agnello e rosolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Rimuovere in un piatto e ripetere con l'agnello rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Aggiungere cipolle e carote alla pentola e sudare per 5 minuti. Mescolare l'aglio fresco e lo zenzero; continuare la cottura per altri 5 minuti. Mescolare il concentrato di pomodoro e i ceci, quindi riportare l'agnello nella pentola e mescolare la scorza di limone, il brodo di pollo, le albicocche e il miele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Impareggiabili D'argento

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 1 1/2 a 2 ore, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'agnello è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Cospargere lo stufato con coriandolo fresco tritato e servire direttamente dalla pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco