Stroganoff di manzo ricco e cremoso di Tonya

Stroganoff di manzo ricco e cremoso di Tonya
Non si può mai avere troppe ricette dell'Europa orientale, in modo da dare di Tonya ricco e cremoso manzo alla Stroganoff una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 352 calorie, 21 g di proteine, e 26 g di grasso. Per $2.17 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 1 ora e 15 minuti. Una miscela di consomme di manzo condensato, controfiletto di manzo, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Questa ricetta da Tuttiricette ha 8 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cremoso di manzo alla Stroganoff, Una pentola di manzo cremoso alla Stroganoff, e Ultimo cremoso di manzo alla Stroganoff.

Istruzione

1
Sciogliere il burro in una grande pentola pesante a fuoco medio-alto; cuocere e mescolare la cipolla fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti. Mescolare i funghi e continuare a cuocere e mescolare fino a quando i funghi sono morbidi e il liquido è evaporato, circa altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Trasferire cipolla e funghi in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
3
Cuocere e mescolare i cubetti di controfiletto di manzo nella stessa padella a fuoco medio fino a quando i cubetti sono dorati su tutti i lati e il liquido è evaporato, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di PorterhouseBistecca Di Porterhouse
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Versare 2/3 del consomme manzo nella padella; raschiare e sciogliere eventuali pezzi marroni dal fondo della padella. Portare il composto a ebollizione; mettere da parte le consomme rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Consomme Di ManzoConsomme Di Manzo
1/4 Tazza Di Panna Acida, Osservala1/4 Tazza Di Panna Acida, Osservala
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Mescolare in aglio, ketchup, salsa Worcestershire, sale, pepe nero e salsa piccante. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento miscela di manzo finché sono teneri, almeno 30 minuti. Fate sobbollire più a lungo per carne più tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini SottacetoFagiolini Sottaceto
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato SottilmenteConfezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Frusta rimanente 1/3 può manzo consomme con la farina in una piccola ciotola fino a che liscio; mescolare nella miscela di manzo, tornare a ebollizione, e fate sobbollire la carne e la salsa fino a quando addensato, 2 a 3 più minuti. Mescolare in cipolla cotta e funghi e cuocere fino a quando riscaldato attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Consomme Di ManzoConsomme Di Manzo
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
7
Togliere dal fuoco, mescolare la panna acida e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving6
Punteggio di salute7
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