Stinchi di agnello toscano è un senza latticini ricetta con 5 porzioni. Questo corso principale ha 543 calorie, 40g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per $3.38 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi spruzzi di pomodoro essiccati al sole, stinchi di agnello, ottimi fagioli boreali e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Stinchi di Agnello Toscano con Fagioli Bianchi, Stinchi di agnello brasati, e Stinchi di agnello per ricette simili.
Istruzione
1
Ordinare e lavare i fagioli; unire con 3 tazze di acqua in una piccola casseruola. Portare a ebollizione; cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
2
Togliere dal fuoco.
3
Lasciate riposare 20 minuti.
4
Scolare; mettere da parte.
5
Tagliare il grasso dall'agnello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, Facoltativo
6
Mettere la farina, il sale e il pepe in un grande sacchetto di plastica con zip; aggiungere l'agnello. Sigillare; agitare per rivestire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Zucchero Rosso Grosso
Piselli Sgusciati, Facoltativo
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2
7
Rimuovere l'agnello dalla borsa; scrollarsi di dosso la miscela di farina in eccesso. Riserva 1 1/2 cucchiaini miscela di farina, e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Zucchero Rosso Grosso
Piselli Sgusciati, Facoltativo
8
Scaldare 1 cucchiaino di olio in una pentola a pressione da 6 litri a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
10 Spicchi D'aglio, Interi
9
Aggiungere 1 stinco di agnello; cuocere 8 minuti su tutti i lati o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, Facoltativo
10
Togliere l'agnello dalla padella. Ripetere la procedura con 1 cucchiaino di olio e 1 stinco di agnello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, Facoltativo
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
11
Aggiungere lo scalogno e l'aglio e soffriggere 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
12
Aggiungere i fagioli, 1/4 tazza di acqua, riservato 1 1/2 cucchiaini miscela di farina, vino rosso, e il prossimo 4 ingredienti (vino attraverso brodo). Chiudere il coperchio; portare ad alta pressione a fuoco alto (circa 7 minuti). Regolare il calore a medio o livello necessario per mantenere alta pressione; cuocere 45 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Condimenti, Facoltativi
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
13
Togliere dal fuoco; posizionare il fornello sotto l'acqua corrente fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
14
Rimuovere il coperchio.
15
Togliere l'agnello dalla padella; raffreddare completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
16
Rimuovere la carne dalle ossa; scartare le ossa, grasso, e gristle. Scremare il grasso dalla superficie. Mescolare la carne nella miscela di fagioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
17
Cospargere di prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
18
Servire sopra le tagliatelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta