Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare New England in stile una prova. Una porzione contiene 2863 calorie, 107 g di proteine, e 80g di grasso. Questa ricetta serve 1 e costa $6.86 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 15 minuti. Una miscela di prezzemolo, timo, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è grande. Provare Salsa di vongole stile New England, Zuppa di New England stile, e Zuppa di vongole stile New England per ricette simili.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Per la zuppa: In una pentola da 6 litri foderata con un cesto di pasta o un inserto di pasta, portare a ebollizione 1 gallone di acqua salata a fuoco vivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zuppa Di Pesce
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
3
Aggiungere la Patata e l'Erba Cipollina Gnocchito nella pentola e lasciare cuocere per 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
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In una padella media soffriggere a fuoco medio-basso, cuocere la pancetta fino a quasi croccante, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
5
Aggiungere l'aglio esalute e cuocere fino a traslucido,circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
6
Aggiungere le vongole e il brodo di vongole. A questo punto togliere gli gnocchi dall'acqua della pasta e aggiungerli alla padella soffriggere. Girare il calore in alto e ridurre il liquido di un terzo, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Gnocco
Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
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Aggiungere la panna,il burro e il succo di limone. Continuare a cuocere a fuoco vivo fino a quando la salsa ricopre la parte posteriore di un cucchiaio, circa altri 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Per Inserto Di Ingrassaggio
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
8
Togliere dal fuoco e condire con sale e pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
9
In una piccola ciotola separata, unire le foglie di sedano, il succo di limone eolio d'oliva. Toss fino a quando rivestito e condire con sale e pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà, Spicchi
Per Inserto Di Ingrassaggio
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
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A piatto, cucchiaio gli gnocchi in una ciotola e versare la salsa sopra la parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gnocco
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
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Guarnire con scalogni croccanti e guarnire con le foglie di sedano condite.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà, Spicchi
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
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Mentre è ancora caldo, togliere le bucce dalle patate. Passare le patate attraverso un ricer o un setaccio su una superficie di lavoro pulita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Attrezzatura che userete
2/3 Di Tazza Di Zucchero (4 1/4 Once)
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
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Mescolare le patate rised, burro,olio d'oliva, sale,pepe, uova ed erba cipollina insieme fino a quando completamente incorporato. Formare il composto di patate in un quadrato e completare con la farina. Utilizzando un raschietto da banco, tagliare la farina nella miscela di patate fino a completa incorporazione. L'impasto deve essere tenero al tatto e solo un po ' umido. Non sovraccaricare l'impasto o gli gnocchi prodotti saranno duri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Gnocco
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Raschietto Pasta
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Lasciare riposare l'impasto per 20-30 minuti, coperto con un canovaccio da cucina o un involucro di plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
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Una volta che l'impasto si è riposato, dividere l'impasto in 8 pezzi. Su una superficie di lavoro leggermente infarinata, fai i serpenti con ogni pezzo di pasta usando le mani e arrotolando l'impasto avanti e indietro. Quindi, usando un raschietto da banco, tagliare ogni lunghezza dell'impasto in pezzi da 1/2 di pollice. Una porzione è di 15 pezzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Raschietto Pasta
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Spurgare le vongole in acqua fredda salata per circa 2 ore. Questo rimuoverà qualsiasi sabbia e grana dalle vongole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
1 Striscia Di Scorza Di Limone
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Mettere le vongole a collo piccolo in una pentola con l'aglio,le carote,il sedano,le cipolle,i grani di pepe nero incrinati,il prezzemolo, il timo e le foglie di alloro. Coprire le vongole con 1 gallone d'acqua, quindi coprire la pentola con un foglio. Portare a ebollizione sul fuoco fino a quando le vongole si sono aperte,circa 10 minuti. Filtrare tutto il liquido e passarlo attraverso un setaccio a maglie fini per rimuovere la sabbia. Riserva il liquido come nostro brodo di vongole. Quindi raccogliere tutta la carne dalle vongole e riservare per la zuppa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grani Di Pepe Nero Incrinati
Vongole A Collo Piccolo
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Zuppa Di Pesce
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
1 Striscia Di Scorza Di Limone
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
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Immergere gli scalogni affettati nel latte per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
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Riscaldare l'olio in una friggitrice a 250 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
20
Mentre gli scalogni sono in ammollo, unire la farina, il sale,il pepe nero, la caienna epaprika e mescolare accuratamente. Quindi rimuovere lo scalogno dal latte e spremere tutto il liquido. Rivestirli leggermente con la farina condita. Friggere lo scalognofino a quando non sono di un colore dorato chiaro, circa5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
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Scolare su carta assorbente e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
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Questa ricetta è stata fornita da uno chef, un ristorante o un professionista culinario e ne fa una grande quantità. Le cucine di Food Network non lo hanno testato per uso domestico e quindi non possono fare alcuna rappresentazione dei risultati.