Spigola intera con Finocchio e Scorza d'arancia

Branzino intero con finocchio e scorza d'arancia potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $10.59 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 3. Una porzione contiene 828 calorie, 83 g di proteine, e 43g di grasso. Una miscela di timo, olio extra vergine di oliva, sale e pepe, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Per utilizzare la scorza d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al cioccolato fondente infuso all'arancia con noci tostate come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di finocchio refrigerata con scorza d'arancia, Halibut pacifico con finocchio caramellato, olive nere, scorza d'arancia e aneto, e Spigola in scaglie, Pomodori Confit e insalata di finocchi per ricette simili.

Istruzione

Scala e intestino pesce intero. Farcire con spicchi d'aglio e fronde di finocchio e marinare con olio d'oliva e scorza d'arancia appena grattugiata. Condire il pesce generosamente con sale e pepe e posto sulla griglia sul fuoco caldo. Girare il pesce e grigliare sul secondo lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Scorza D'arancia

Caramelle Al Polpo Brillante

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Bilancia Da Cucina

Pesce arrosto in forno a legna o forno domestico preriscaldato a 400 gradi. Cuocere per 10 a 15 minuti, fino a quando appena cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere il pesce intero sul piatto da portata sopra il letto di finocchio rasato gettato con Vinaigrette Clementine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Clementine

Caramelle Al Polpo Brillante

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Guarnire con fronde di finocchio e verdure fresche di mercato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Ridurre il succo di clementina a fuoco basso fino a diventare sciroppo. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Clementina

2 Lattine Di Pere Sciroppate

Unire con aceto, erbe e scalogni in una piccola ciotola e lentamente frullare in olio d'oliva per emulsionare. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Bilancia Da Cucina

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1 oncia in peso, circa 4-6 rametti)3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di clementina 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile 1testa

finocchio, fronde rimosse e riservate, per guarnire 6spicchio

anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 1

arancione, zested 11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo tritato 3gamberetti e venati

Sale e pepe, qb 1kg

ogni) branzino intero 11 cucchiaio di origano essiccato

scalogni tritati 1Oreo ripieni doppi

timo tritato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per la spigola. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.