Spigola a righe con carote dolci e glassa di sidro

Name: Spigola a righe con carote dolci e glassa di sidro
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sidro di mele; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote, sbucciate e affettate sulla diagonale 1/8 di pollice di spessore; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 spicchi daglio schiacciati e sbucciati; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo tritato; 2 rametti di rosmarino; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di spigola striati senza pelle o altri filetti di pesce bianco carnoso sostenibile; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Striped Bass con carote dolci e glassa di sidro è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 405 calorie, 32g di proteine, e 21 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.1 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai prezzemolo, olio vegetale, aceto di sidro e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sidro di mele si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciambelle al sidro di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Spigola Striata saltata con Pesto alla menta e carote speziate, Spigola rigata e condimento al limone conservato con carote grigliate, e Intero Striped Bass per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola non reattiva, far bollire il sidro e l'aceto di sidro a fuoco vivo fino a ridurlo a 2 cucchiai, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Sale Piccante

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Sciroppo D'acero

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere dal fuoco e mescolare il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Nel frattempo, in una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Stendere le carote in uno strato uniforme e aggiungere l'aglio e il rosmarino. Cuocere a fuoco moderatamente alto, senza mescolare, per 3 minuti. Ridurre il calore a moderata e cuocere, mescolando, fino a quando le carote sono appena tenera e riccamente caramellato, 5 minuti in più. Scartare l'aglio e il rosmarino. Condire le carote con sale e pepe. Mescolare il prezzemolo e metà della glassa di sidro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

In una padella antiaderente, scaldare l'olio vegetale. Condire il pesce con sale e pepe e aggiungere alla padella. Cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando i filetti sono leggermente dorati, 4 minuti. Girare e cuocere fino a quando il pesce è solo bianco per tutto, 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste