Spiedini di Tofu giapponesi su Soba

Name: Spiedini di Tofu giapponesi su Soba
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 4 cipolle verdi, tagliate in 1 1/2-in. lunghezza; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi impareggiabili d'argento; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a sodio ridotto; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mirin (vino di riso dolce); 8 ravanelli, tagliati a fette sottili; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di sesamo tostato; 16 piccolo tappi di funghi shiitake freschi; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliatelle secche di soba; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. nigari tofu*, tagliato in 1-in. cubo; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale a sodio ridotto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di wasabi

La ricetta giapponese Tofu Spiedini su Soba potrebbe soddisfare il vostro desiderio giapponese in circa 40 minuti. Questa ricetta serve 2 e costa $9.94 per porzione. Una porzione contiene 1089 calorie, 41g di proteine, e 34g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di cipolle verdi, mirin, brodo vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone giapponese con Soba, Tagliatelle giapponesi di gamberetti e Soba, e Spaghetti di salmone giapponese Soba per ricette simili.

Istruzione

Griglia di calore a medio (350 a 450).

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mescolare salsa di soia, mirin e olio di sesamo in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il tofu e marinare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Scaldare una grande pentola d'acqua a ebollizione. In una ciotola, gettare i funghi in olio per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

Scolare il tofu, riservando la marinata. Fai scivolare i cubetti su 4 spiedini di legno in metallo o imbevuti, alternati a cipolle verdi e funghi. Affettare sottilmente qualsiasi cipolla rimasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

2 Libbre Di Gamberi Jumbo, Sgusciati E Privati Dell'intestino, Con La Coda Intatta

Lessare le tagliatelle in acqua fino al dente, 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Scolare; sciacquare bene con acqua fredda. Dividere le tagliatelle tra le ciotole per la cena e guarnire con ravanelli e cipolla affettata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Griglia di cottura ad olio, utilizzando pinze e un batuffolo di carta assorbente oleata. Grigliare gli spiedini di tofu, coperti, girando una volta, fino a doratura leggera, da 6 a 8 minuti. Impostare spiedini su tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Mescolare la marinata con brodo, wasabi, scorza di limone e succo e servire sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Wasabi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

* Acquista nigari nella sezione refrigerata del tuo negozio di alimentari.

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

2 Libbre Di Gamberi Jumbo, Sgusciati E Privati Dell'intestino, Con La Coda Intatta

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

cipolle verdi, tagliate in 1 1/2-in. lunghezza 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1Oreo ripieni doppi

impareggiabili d'argento 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di soia a sodio ridotto 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mirin (vino di riso dolce)8

ravanelli, tagliati a fette sottili 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di sesamo tostato 16piccolo

tappi di funghi shiitake freschi 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tagliatelle secche di soba 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

nigari tofu*, tagliato in 1-in. cubo 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo vegetale a sodio ridotto 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pasta di wasabi

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.