Spiedini di pollo e salsa alla Nettarina

Spiedini di pollo e salsa alla Nettarina
Hai bisogno di un antipasto senza glutine e senza latticini? Spiedini di pollo e salsa di nettarine potrebbero essere una ricetta tremenda da provare. Per $2.38 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 38g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 324 calorie. Se hai cipolla, pepe, peperoncino in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pollo alla griglia e Polenta con Nettarine-Salsa di more, POLLO ALLA GRIGLIA SPEZIATO MESSICANO con SALSA ALLA NETTARINA, e Spiedini di pollo jerk con salsa di mango per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il broiler.
Attrezzatura che userete
BroilerBroiler
2
Unire i primi 9 ingredienti in un piatto poco profondo; lasciare riposare 15 minuti.
3
Infilare 4 pezzi di cipolla e 3 pezzi di pollo alternativamente su ciascuno di 8 spiedini (12 pollici).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di PolloPezzi Di Pollo
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
SpiediniSpiedini
4
Posizionare gli spiedini sulla teglia da carne rivestita con spray da cucina. Broil 12 minuti o fino a quando il pollo è fatto, girando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
Padella Per Polli Da CarnePadella Per Polli Da Carne
SpiediniSpiedini
5
Unire le nettarine e i successivi 6 ingredienti (attraverso 1/4 di cucchiaino di sale) in una ciotola. Mescolare delicatamente l'avocado.
Ingredienti di cui avrai bisogno
NettarinaNettarina
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 39 dollari a bottiglia.
Castello di Buena Vista Pinot Nero
Castello di Buena Vista Pinot Nero
Gli aromi di tè nero e cardamomo sono stratificati da note di mirtillo e mora. Sapori freschi di mirtillo, prugna e buccia d'arancia forniscono vivaci note salate con un tocco di minerale e cardamomo. Questo è un Pinot Nero ricco e corposo con acidità equilibrata e un finale finemente strutturato. 
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute27
Rivista