Spiedini di pollo dello Yucatan con salsa barbecue di arachidi e salsa di cavolo rosso
Spiedini di pollo dello Yucatan con salsa barbecue in cile rosso di arachidi e Slaw di cavolo rosso potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 831 calorie, 38g di proteine, e 48g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa 4 4.0 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai foglie di menta, foglie di coriandolo, succo di lime spremuto e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 70%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Spiedini di pollo marinati dello Yucatan con salsa di talpa del Cile rosso di arachidi, Cavolo rapa rosso spiralizzato Slaw con Vinaigrette al coriandolo, e Salsa Cile rosso sud-occidentale.
Istruzione
1
Spiedo ogni mezza coscia di pollo con 2 spiedini in modo che siano piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati
Attrezzatura che userete
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
2
Mettere il pollo in una grande teglia poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
3
Sbattere insieme il succo d'arancia, succo di lime, miele, olio, peperoncino in polvere e aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Come L'invidia Dell'angelo
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
4
Versare sopra le cosce e marinare in frigorifero per 1-4 ore.
5
Preriscaldare la griglia ad alta o grill pan a fuoco alto.
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
6
Togliere le cosce dalla marinata e condire con sale e pepe su entrambi i lati. Grill per 4 a 5 minuti su ogni lato o fino a quando appena cotto attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos
7
Rimuovere il pollo dallo spiedo, mettere in una foglia di lattuga burro, condire con un po ' di salsa di peperoncino rosso di arachidi, e top con slaw, menta e arachidi tritate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattughe Al Burro
3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
8
Scaldare l'olio in casseruola media a fuoco medio; aggiungere lo zenzero e cuocere fino a morbido. Aumentare il calore ad alta, aggiungere la salsa barbecue e brodo di pollo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ridotto della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli
Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
9
Sbattere la salsa di soia, il burro di arachidi, la purea di chipotle e il miele e cuocere fino a quando non si addensano, da 20 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Purea Di Chipotle Cile
1 Confezione (10 Once) Di Milk Duds
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
10
Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una casseruola media dal fondo pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
11
Aggiungere le cipolle e cuocere fino a morbido, 3 a 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
12
Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
13
Aggiungere i pomodori e l'acqua, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1 Striscia Di Scorza Di Limone
14
Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere a fuoco lento per altri 30-40 minuti fino a quando addensato, mescolando di tanto in tanto.
15
Trasferire la miscela in un robot da cucina e purea fino a che liscio. Condire con sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
16
Versare in una ciotola e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. La salsa si manterrà per 1 settimana in frigorifero conservato in un contenitore ermeticamente sigillato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
17
Mettere il cavolo e la cipolla in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(riserva 1 Cucchiaio)
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
18
Sbattere insieme l'aceto, il succo d'arancia, l'olio e il miele e versare sopra il cavolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Come L'invidia Dell'angelo
(riserva 1 Cucchiaio)
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
19
Aggiungere il coriandolo e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
1 Kg Tortillas Di Mais
20
Lasciare riposare a temperatura ambiente per 20 minuti prima di servire.