Spiedini di pollo alla griglia con salsa Romesco

Name: Spiedini di pollo alla griglia con salsa Romesco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 Oreo ripieni doppi sale grossolano kosher; 1 burro fuso pane croccante, tostato e tagliato a cubetti; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) condimento al pepe e limone; 2 mazzo cipolle verdi, estremità della radice tagliate; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di lime fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extravergine di oliva diviso; 1 Oreo ripieni doppi paprika spagnola affumicata (pimenton; vedi Note); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni rossi arrostiti pelati (in scatola o freschi); 1 cp. parmigiano grattugiato aceto di sherry; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle intere o nocciole tostate; 907 peperoncino habanero disossato, petti di pollo scuoiati, tagliati in 1 1/2-in. cubo; 8 spiedini di legno o metallo

La ricetta Spiedini di pollo alla griglia con salsa romesco è pronta in circa 40 minuti ed è sicuramente un fantastico vegani opzione per gli amanti del cibo europeo. Una porzione contiene 352 calorie, 4g di proteine, e 32g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1,19 per porzione. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere coriandolo, disossato, pane croccante, e un paio di altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è buono. Provare Spiedini di maiale con salsa Romesco, Spiedini di halibut al rosmarino con salsa romesco, e Kofte Kebab con salsa piccante Harissa Yogurt e focaccia alla griglia (spiedini di agnello tritato) per ricette simili.

Istruzione

Se si utilizzano spiedini di legno, immergere in acqua fredda almeno 30 minuti prima dell'uso. In una grande ciotola o sacchetto di plastica richiudibile, unire pollo,coriandolo, 3 cucchiai. olio d'oliva, succo di lime, 2 cucchiaini. aglio, sale, paprika affumicata e pepe. Toss a cappotto, poi marinare, raffreddato, 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paprika Affumicata

Succo Di Lime

Olio D'oliva

Coriandolo

Pollo Intero

Aglio

Pepe

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Legno

Borse Ziploc

Ciotola

Nel frattempo, mettere peperoni arrostiti, noci, pane, aceto, rimanendo 1 cucchiaio. aglio tritato, e 1/4 tazza di olio d'oliva in robot da cucina e vortice fino a purea; salsa sarà spessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Tritato

Olio D'oliva

Pepe

Aceto

Pane

Salsa

Dado

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Preriscaldare una griglia a gas o carbone a medio-alto (si può tenere la mano 1 a 2 in. sopra griglia di cottura solo 3 a 4 secondi). Infilare il pollo sugli spiedini, scartando la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Spiedini

Grill

Condire le cipolle verdi con il restante 1 cucchiaio. olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Olio D'oliva

Disporre gli spiedini sulla griglia (coprire se si utilizza il gas) e cuocere 4 minuti. Girare gli spiedini, quindi adagiare le cipolle verdi sulla griglia. Cuocere 4 minuti, fino a quando il pollo è rosolato e cotto e le cipolle sono carbonizzate in alcuni punti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Pollo Intero

Cipolla

Attrezzatura che userete

Spiedini

Grill

Servire caldo, accompagnato da salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Oreo ripieni doppi

sale grossolano kosher 1burro fuso

pane croccante, tostato e tagliato a cubetti 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

condimento al pepe e limone 2mazzo

cipolle verdi, estremità della radice tagliate 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di lime fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extravergine di oliva diviso 1Oreo ripieni doppi

paprika spagnola affumicata (pimenton; vedi Note)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni rossi arrostiti pelati (in scatola o freschi)1cp. parmigiano grattugiato

aceto di sherry 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle intere o nocciole tostate 907peperoncino habanero

disossato, petti di pollo scuoiati, tagliati in 1 1/2-in. cubo 8

spiedini di legno o metallo

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino e Grenache sono ottime scelte per lo spagnolo. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Il Bodegas Volver La Mancha Singolo Tempranillo vigneto con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.