Spiedini di mozzarella fritti

Name: Spiedini di mozzarella fritti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filetto fagiolini verdi già tagliati; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi piccoli scolati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 4 gamberetti e venati Farina per tutti gli usi, per dragaggio; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mozzarella fresca tagliata a fettine sottili; 5 spicchi daglio tritati; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato; 4 gamberetti e venati Olio vegetale, per friggere; 8 2 cucchiai di burro fuso pane bianco fermo, croste rimosse

Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? Gli spiedini di mozzarella fritti potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 615 calorie, 29 g di proteine, e 37g di grasso ogni. Per $2.8 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai olio d'oliva, uova, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Mozzarelle in Carrozza con Confettura Balsamica di Mirtilli, Spiedini di mozzarella al rosmarino, e Spiedini di Pomodoro Mozzarella per ricette simili.

Istruzione

Versare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Quando l'olio d'oliva è caldo, aggiungere l'aglio tritato. Cuocere e mescolare fino a quando l'aglio è frizzante e fragrante, facendo attenzione a non bruciarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Aglio

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le acciughe e i capperi e mescolare fino a quando i capperi si sciolgono nell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Cappero

Olio Da Cucina

Aggiungere il burro e scioglierlo, quindi versare il vino bianco e il succo di limone. Portare a ebollizione rapida e cuocere fino a ridurre della metà, circa 6-7 minuti. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Vino Bianco

Burro

Disporre quattro fette di pane sul piano di lavoro. Completare con la mozzarella a fette, facendo attenzione che il formaggio non si estenda sui bordi del pane, rifilando per adattarlo se necessario. Top con pane rimanente, per fare quattro panini. Sigillare ogni panino ad ogni angolo con uno stuzzicadenti (quattro picconi per panino).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Formaggio

Pane

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Stendere la farina su un piatto bordato. Sbattere le uova e il latte insieme in una ciotola ampia e poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare circa 1/2 pollici di olio vegetale in una padella a fuoco medio; l'olio è pronto quando una crosta di pane sfrigola a contatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Pane

Crosta

Attrezzatura che userete

Padella

Dragare bene i panini nella farina, assicurandosi di rivestire tutti i lati e toccare l'eccesso. Immergere i panini su tutti i lati nell'uovo, lasciando che l'uovo in eccesso goccioli nella ciotola. Facilitare con cura i panini nell'olio, e friggere fino a quando sono dorati su entrambi i lati e il formaggio è sciolto, circa 1 a 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Rimuovere i panini e scolare bene su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta