Spiedini di Melone, Prosciutto e Mozzarella fresca

Name: Spiedini di Melone, Prosciutto e Mozzarella fresca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (confezionato) foglie di basilico fresco più rametti per guarnire; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piccolo (circa melone, dimezzato trasversalmente, seminato, tagliato in 6 spicchi, sbucciato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 6 2 cucchiai di burro fuso fette sottili di prosciutto, tagliate a metà per il lungo, raccolte in volant; 1 ( melanzane) scalogno squartato

Spiedini di melone, prosciutto e mozzarella fresca potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 247 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa 97 centesimi per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi le foglie di basilico più rametti, melone, prosciutto e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 42%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Prosciutto, Melone e Mozzarella, Spiedini di melone, Mozzarella e Prosciutto, e Bastoncini di melone, prosciutto e mozzarella.

Istruzione

Utilizzando on / off giri, purea di olio d'oliva, 1/3 tazza di basilico, e scalogno in processore fino basilico e scalogno sono tritati finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Scalogno

Basilico

Tagliare ogni cuneo di melone trasversalmente a metà. Se si utilizza una grande palla di mozzarella, tagliare e tagliare a cubetti 6. Alternare 1 pezzo di melone, 1 pezzo di prosciutto arruffato, 1 palla o cubo di mozzarella, 1 altro pezzo di prosciutto e 1 altro pezzo di melone su ogni spiedino. (Può essere preparato 2 ore prima; coprire e conservare in frigorifero. Portare a temperatura ambiente 15 minuti prima di servire.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cantalupo