Spiedini di manzo alla griglia con salsa di pomodori secchi

La ricetta degli Spiedini di Manzo Grigliati con Salsa di Pomodori Secchi può essere preparata in circa 6 ore e 37 minuti . Per 3,91 dollari a porzione , questa ricetta copre il 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 36 g di proteine , 25 g di grassi e un totale di 421 calorie . Questa ricetta è per 6 persone. Funziona bene come piatto principale piuttosto costoso. Un mix di avocado, olio d'oliva, controfiletto di manzo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 385 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. È perfetta per il 4 luglio . È offerta da Foodnetwork. È un'ottima opzione se si segue una dieta senza glutine . Con un punteggio "Scooter'acular" del 91% , questo piatto è fantastico. Per ricette simili, provate il pesce alla griglia con salsa di pomodori secchi , l'insalata di quinoa e ceci con pomodori secchi e ciliegie secche e le mini pizze con carciofi, cavolo Kalamata e pomodori secchi con aglio e rosmarino .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: 12 spiedini di legno o metallo da 8 pollici (vedi nota del cuoco)

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Per la carne di manzo: in un sacchetto di plastica richiudibile o in una ciotola di vetro, mescolate l'olio d'oliva, l'aglio, le erbe di Provenza, il sale, il pepe e la carne di manzo. Mettete in frigorifero per almeno 6 ore o per tutta la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Uva Senza Semi Rossa O Verde, Tagliata A Metà

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Costolette Di Lombo Di Maiale Disossate, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi Rossi KRAFT Pura, Riscaldata E Filtrata

Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Posizionare una griglia sul fuoco a fuoco medio-alto oppure preriscaldare una griglia a gas o a carbone.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

5 Petti Di Pollo Disossati E Senza Pelle, Tagliati A Dadini

Togliete la carne dalla marinata e conditela con sale. Infilzate 4 pezzi di carne su ogni spiedino e grigliate per 3-4 minuti per lato, fino a ottenere una cottura media-ben fatta. Disponete gli spiedini su un piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

5 Petti Di Pollo Disossati E Senza Pelle, Tagliati A Dadini

Per la salsa relish: in una piccola ciotola, mescolate la cipolla, i pomodori secchi, il mais e l'olio d'oliva. Mettete in frigorifero fino al momento di servire. Poco prima di servire, aggiungete l'avocado, la feta e il prezzemolo. Mescolate delicatamente e condite con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi Da Un Barattolo