Spiedini di maiale Mojo con refrigeratori cubani

Name: Spiedini di maiale Mojo con refrigeratori cubani
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 6 spicchi daglio, finemente tritati; 1 Oreo ripieni doppi semi di cumino, leggermente schiacciati; 2 succo di arance, più spicchi per servire; 2 succo di lime; 1 pizzico timo fresco generoso; 500 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale magro, tagliato a dadini; 1 per ciascuno. ghiaccio tritato; 5 limette di succo, più 1 dimezzato e affettato per servire; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchero semolato; 3 x 330 ml bottiglie lager, refrigerati; 1 litro ginger ale, refrigerata

Se avete intorno 25 minuti per trascorrere in cucina, spiedini di maiale Mojo con refrigeratori cubani potrebbero essere un ottimo senza latticini ricetta da provare. Una porzione contiene 318 calorie, 18g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.34 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di BBC Good Food richiede ghiaccio, filetto di maiale, semi di cumino e succo d'arancia. Funziona bene come piatto principale. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Con uno spoonacular punteggio di 45%, questo piatto è abbastanza buono. Filetto di maiale Mojo cubano, Braciole di maiale cubane con Mojo, e Fornello lento Cubano Mojo Maiale sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Per fare gli spiedini, versare l'olio in una grande padella a base pesante, aggiungere l'aglio e cuocere a fuoco basso fino a cottura ultimata e iniziando a tostare fare attenzione a non bruciare. Suggerimento nel cumino, mescolare brevemente, quindi aggiungere i succhi di agrumi, il timo e un po ' di condimento. Lasciare bollire per diversi minuti per concentrarsi e fare una salsa. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Gamberi Saltati, Sgusciati

Metti il maiale in una ciotola e mescola i tre quarti della marinata raffreddata. Lasciare marinare per 1 ora a temperatura ambiente o durante la notte in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Quando è pronto per servire, infilare il maiale su 18 spiedini di legno pre-imbevuti. Piastra per 2 minuti su ogni lato o fino a cottura. Disporre su un piatto, versare sopra la salsa rimanente e servire guarnito con spicchi d'arancia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Bastoncini Di Pretzel

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

2 Libbre Di Gamberi Jumbo, Sgusciati E Privati Dell'intestino, Con La Coda Intatta

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per rendere i refrigeratori, mettere una manciata di ghiaccio tritato in ciascuno dei 6 bicchieri alti. Mescolare il succo di lime e lo zucchero insieme fino a quando lo zucchero si scioglie, quindi versare nei bicchieri. Dividere la lager, poi la ginger ale tra i bicchieri, top con fette di lime e servire con gli spiedini di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Erbe Verdi Fresche Tritate Come Prezzemolo, Aneto E/o Erba Cipollina