Spiedini di gamberetti con Tzatziki, spinaci e feta

Name: Spiedini di gamberetti con Tzatziki, spinaci e feta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) anice, finemente schiacciato, diviso; 2 Cipolla gialla media, tritata Formaggio feta sbriciolato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/4-pollici cubi inglese serra cetriolo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio feta sbriciolato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham aneto fresco tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di limone fresco più aggiuntivo per piovigginare; 4 gamberetti e venati Olio doliva (per spazzolare e bagnare); 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogni tritati; 454 peperoncino habanero gamberi grandi crudi, pelati, deveined, code lasciate intatte; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Yogurt alla greca (2% o senza grassi)

Spiedini di gamberetti con Tzatziki, spinaci e Feta potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 374 calorie, 31g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $4.5 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Una miscela di anice, olio d'oliva, yogurt e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'anice si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti all'anice come dessert. È portato a voi da Epicurious. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Spiedini di gamberetti con Tzatziki, spinaci e feta, Polpette di feta con Couscous di spinaci e Tzatziki, e Hamburger di tacchino con spinaci e feta con salsa Tzatziki.

Istruzione

Mescolare yogurt alla greca, cetriolo, aneto, 2 cucchiai di succo di limone, scalogno, e 3/4 cucchiaino di anice schiacciato in una piccola ciotola; stagione tzatziki generosamente con sale e pepe. Chill.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yogurt Greco

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Rametti Di Aneto Raccolti

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Tzatziki

Limone, Scorza Grattugiata Fresca

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Preparare il barbecue (calore medio-alto).

Spazzola griglia con olio. Infilare i gamberetti su 4 spiedini di metallo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Metallo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare i gamberetti dappertutto con olio d'oliva; cospargere di sale, pepe e rimanente 1/2 cucchiaino di anice schiacciato. Grill solo fino a quando i gamberetti sono opachi al centro, circa 3 minuti per lato. Dividere gli spinaci tra 4 piatti; irrorare leggermente con succo di limone aggiuntivo e olio d'oliva. Top ciascuno con 1 spiedino di gamberetti. Cucchiaio tzatziki sopra gamberetti; cospargere con formaggio feta e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

Tzatziki

Limone, Scorza Grattugiata Fresca

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

* Uno yogurt denso; venduto in alcuni supermercati e nei negozi di specialità alimentari (come i mercati Trader Joe's e Whole Foods) e nei mercati greci. Se non disponibile, posto yogurt bianco in garza foderato colino set sopra grande ciotola. Coprire e raffreddare durante la notte per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

Bon Appetit

Vedi l'analisi completa dei dati nutrizionali di questa ricetta "

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

Spiedini Di Metallo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Acqua Aggiuntiva

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

anice, finemente schiacciato, diviso 2Cipolla gialla media, tritata

Formaggio feta sbriciolato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/4-pollici cubi inglese serra cetriolo 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio feta sbriciolato 3Crosta: briciole di cracker Graham

aneto fresco tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di limone fresco più aggiuntivo per piovigginare 4gamberetti e venati

Olio d'oliva (per spazzolare e bagnare)2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogni tritati 454peperoncino habanero

gamberi grandi crudi, pelati, deveined, code lasciate intatte 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Yogurt alla greca (2% o senza grassi)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Santi Sortesele Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.