Spiedini di controfiletto con couscous di verdure alla griglia e salsa di pepe infuocato

Spiedini di controfiletto con couscous di verdure alla griglia e salsa di pepe infuocato potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 36g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 509 calorie. Per $3.39 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 11 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi l'alloro, la bistecca di controfiletto, i semi di cumino e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 88%, questo piatto è grande. Provare Spiedini di controfiletto con couscous di verdure alla griglia e salsa di pepe infuocato, Spiedini di gamberi al curry alla griglia con salsa di cipolla e pepe rosso alla griglia, e Spiedini di controfiletto alla griglia con Pesche e peperoni per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Per preparare la salsa al pepe, tagliare i peperoni a metà nel senso della lunghezza; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Mettere le metà del peperone, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Cuocere per 12 minuti o fino ad annerire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mettere in un sacchetto di carta e piegare per chiudere ermeticamente.

Lasciare riposare per 20 minuti. Buccia.

Mettere i peperoni e i successivi 8 ingredienti (attraverso il pepe rosso) in un frullatore e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Per preparare il couscous, unire 1 tazza di acqua, brodo e alloro in una casseruola media; portare a ebollizione. Mescolare il couscous; coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere dal fuoco; lasciare riposare 10 minuti. Fluff con una forchetta; scartare l'alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Disporre le melanzane e i successivi 3 ingredienti (anche se le cipolle verdi) su una griglia rivestita con spray da cucina; grigliare 3 minuti su ciascun lato o fino a quando le verdure sono tenere e ben marcate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere dal fuoco; tritare grossolanamente le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Unire 1/2 tazza di salsa di pepe, couscous e verdure tritate in una grande ciotola; toss delicatamente. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per preparare gli spiedini, infilare la carne su 12 spiedini (7 pollici). Leggermente cappotto manzo con spray da cucina, e cospargere con pepe nero e 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Posizionare spiedini su griglia rivestito con spray da cucina; grill 8 minuti o fino a quando desiderato grado di cottura, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Fiocchi Di Verdure

Servire con miscela di couscous e salsa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Gamberi Saltati

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Fiocchi Di Verdure

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di cumino 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

couscous non cotto 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso schiacciato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

melanzane, tagliate longitudinalmente in fette spesse 1/2-inch 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di coriandolo 4

cipolle verdi, tagliate 2Barretta di caramello Heath in pezzi

coriandolo macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e a basso contenuto di sodio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 4

peperoni rossi 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

squash, tagliato longitudinalmente in fette di spessore 1/2-inch 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

top bistecca di controfiletto, tagliata a cubetti da 1 pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchine, tagliate longitudinalmente in fette spesse 1/2-inch

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.