Spiedini di agnello al curry indiano con menta-Chutney di nettarina alla griglia con pita

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova gli spiedini di agnello al curry indiano con chutney di nettarine alla menta con Pitan. Questa ricetta rende 4 porzioni con 910 calorie, 31g di proteine, e 54g di grasso ogni. Per $5.02 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi aceto di vino, pane pita, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 28 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Spiedini di gamberi alla griglia con chutney di coriandolo e menta, Spiedini di agnello e fichi alla griglia con glassa di menta e pepe e melanzane grigliate, e Spiedini di agnello e fichi alla griglia con glassa di menta e pepe.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Riscaldare la griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare le nettarine con olio e condire con sale e pepe. Griglia, tagliare il lato verso il basso fino a doratura leggera, circa 3 minuti. Girate le nettarine e grigliate fino a cottura ultimata, circa 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Nettarina

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere dalla griglia e tritare grossolanamente.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Scaldare 2 cucchiai di olio in una casseruola media sulle griglie della griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Aggiungere la cipolla e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i semi di cile, aglio, zenzero e senape e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Tazza Di Aglio Tritato

Aggiungere l'aceto e lo zucchero e cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie e il composto si addensa leggermente. Mescolare le nettarine e cuocere per 1 minuto, condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Nettarina

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Trasferire in una ciotola, raffreddare e mescolare l'uvetta, il cocco e la menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lasciare raffreddare a temperatura ambiente prima di servire.

Riscaldare la griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Unire il coriandolo, il cumino, i semi di senape e i grani di pepe nero in una piccola padella sulle griglie della griglia e grigliare fino a tostare leggermente, circa 1 1/2 minuti, mescolando alcune volte; trasferire in un macinino da caffè e lavorare fino a quando finemente macinato e posto in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero In Grani

Per Condire La Carne

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere l'ancho, la curcuma, l'aglio, lo zenzero, 1/4 di tazza di olio di colza e aceto e frullare fino a formare una pasta. Se la miscela è troppo secca, aggiungere alcuni cucchiai di acqua per allentarla in una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Curcuma

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mettere l'agnello in una grande ciotola, aggiungere la pasta di curry e mescolare per rivestire ogni pezzo di agnello. È possibile grigliare immediatamente o coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 4 ore per consentire ai sapori di intensificarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Spiedo 2 pezzi di agnello su 2 spiedini in modo che la carne si distenda sulla griglia. Condire entrambi i lati dell'agnello con sale e griglia fino a doratura e leggermente carbonizzato su entrambi i lati e cotto a cottura medio-rara, 2 a 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Condire con olio d'oliva e servire con pane pita e chutney.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

Bistecche Di Manzo

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsa di pomodoro hunt's®, senza sale aggiunto 1Oreo ripieni doppi

grani di pepe nero intero 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di senape marrone 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

6 pere Bartlett o D'Anjou medie 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 4gamberetti e venati

Olio di colza 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di coriandolo 2Crosta: briciole di cracker Graham

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 1pollice

zenzero fresco, finemente grattugiato 1pollice

zenzero fresco, grattugiato 3Crosta: briciole di cracker Graham

foglie di menta fresca tritate finemente 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio, tritato finemente 3spicchio

aglio, tritato finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiai di pinoli leggermente tostati 4gamberetti e venati

Sale kosher 680peperoncino habanero

spalla di agnello disossata, tagliata a dadi da 1 pollice 1Oreo ripieni doppi

semi di senape interi 4

pesche noci, dimezzate e denocciolate 4gamberetti e venati

Olio d'oliva, per irrorare 4

pane pita, con tasche 1piccolo

cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 1

serrano cile, tagliato a dadini 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

curcuma 3Crosta: briciole di cracker Graham

cocco non zuccherato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco 6pollice

spiedini di legno, immersi in acqua fredda per 20 minuti

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare la cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.