Spezzatino di agnello alla menta

Lo stufato di agnello alla menta è una ricetta senza latticini con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 31 g di proteine, 13 g di grassi e un totale di 452 calorie. Per $ 2,31 a porzione, questa ricetta copre il 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Una miscela di gelatina di menta, vino rosso, scalogno e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, per questa ricetta occorrono circa 7 ore e 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 68%, che è solido. Agli utenti che hanno apprezzato questa ricetta è piaciuto anche lo Spezzatino di Agnello Piccante con Datteri, Gremolata di Menta e Prezzemolo, Agnello con Salsa alla Menta e Agnello con Salsa alla Menta.

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire la farina, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Aggiungere la carne, pochi pezzi alla volta, e agitare per ricoprirla. In una padella capiente, rosolare la carne e lo scalogno sott'olio in porzioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Zucchero Rosso Grosso

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire su un 5 o 6 qt. pentola a cottura lenta.

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Aggiungi il vino nella padella, mescolando per allentare i pezzetti dorati dalla padella. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungi alla pentola a cottura lenta.

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Incorporare il brodo, le patate, la patata dolce, le carote, le pastinache e l'aglio. Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore o fino a quando la carne sarà tenera. Mescolare la gelatina; cospargere con pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Olio D'oliva, Per Tostare

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Grasso Di Maiale

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Ingrediente

Serving:

794peperoncino habanero

lattine ciascuno) brodo di manzo 2grande

carote, tagliate a pezzi da 1 pollice 4

strisce di pancetta, cotte e sbriciolate 63peperoncino habanero

farina per tutti gli usi 1

spicchio d'aglio, tritato 680peperoncino habanero

carne di agnello in umido, tagliata a cubetti 1cp. parmigiano grattugiato

gelatina di menta 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pastinache sbucciate e tagliate a cubetti 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate a cubetti 1201 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

5 libbre di costolette disossate 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2

scalogni a fette 1cucchiaio. aceto di vino rosso

patate dolci sbucciate e tagliate a cubetti

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec sono le mie scelte migliori per lo stufato. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Il Cabernet Sauvignon Nickel & Nickel Branding Iron con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 110 dollari a bottiglia.

Cabernet Sauvignon in ferro con marchio in nichel e nichel

Branding Iron Vineyard Il Cabernet Sauvignon ha gli aromi di frutti di bosco e bosco che contraddistinguono questo vigneto, anche in un'annata più fresca. Terra e salvia completano il frutto e donano una profondità di sapore al centro del palato. I componenti speziati di rovere e vaniglia aggiungono complessità, mentre i tannini delicati di questa annata sono ora accessibili.