Spaghetti e polpette all'italiana

Spaghetti e polpette italiani durano circa 1 ora dall'inizio alla fine. Questa portata principale contiene 843 calorie, 39 g di proteine e 42 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 2 persone. Per $ 2,91 a porzione, questa ricetta copre il 33% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Se hai pomodori in scatola, zucchero, carne macinata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 64%. Spaghetti con polpette all'italiana, Spaghetti e polpette all'italiana e Spaghetti 'n' polpette all'italiana sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire l'uovo, le foglie di sedano e il formaggio. Sbriciolare la carne sul composto e mescolare bene. Forma in 1-1/2 pollici. palle. In una padella capiente, rosolare le polpette nell'olio a porzioni; drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In un pentolino unire i pomodori, il concentrato di pomodoro, il pane, l'aglio, lo zucchero, il pepe e il sale; aggiungere le polpette. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti o fino a quando le polpette non saranno più rosa e la salsa sarà leggermente addensata, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1-1/2 Tazze Di Birra

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Servire con vermicelli; cospargere con altro formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può pomodori a dadini, non drenato 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di sedano tritate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

uovo sbattuto 2

spicchi d'aglio, tritati 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2gamberetti e venati

Parmigiano grattugiato supplementare 3Barretta di caramello Heath in pezzi

parmigiano grattugiato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cooked vermicelli 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cooked vermicelli 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 871 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1burro fuso

sandwich bread, toasted and crumbled 1burro fuso

sandwich bread, toasted and crumbled

Vino consigliato: Chianti, Nero D'avola, Sangiovese

Chianti, Nero D Avola e Sangiovese sono le mie scelte migliori per Spaghetti e Polpette. Tutti questi vini rossi italiani hanno abbastanza acidità per abbinarsi perfettamente alla salsa di pomodoro in questo classico piatto italo-americano. Il Weinert Cavas de Weinert con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 26 dollari a bottiglia.

Weinert Cavas de Weinert

Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.