Spaghetti alla Carbonara di Acciughe

Name: Spaghetti alla Carbonara di Acciughe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 pizzico Pizzico di pepe di Aleppo o pepe rosso tritato; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. acciughe piatte, sgocciolate e tritate; 2 grande tuorlo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato a foglia piatta; 3 grande spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone finemente grattugiata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere origano tritato; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Foglie di menta fresca, tagliate a fettine sottili, per guarnire

Hai bisogno di un primo piatto senza latticini e pescatarian? Gli spaghetti alla Carbonara di Acciughe potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 491 calorie, 16g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.26 per porzione. Vai al negozio e prendi prezzemolo a foglia piatta, acciughe piatte, scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Spaghetti alla Carbonara, Spaghetti alla Carbonara, e Spaghetti alla Carbonara per ricette simili.

Istruzione

In una grande pentola di acqua bollente salata, cuocere gli spaghetti fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare la pasta, riservando 1/2 tazza di acqua di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

In una padella grande e profonda, scaldare l'olio con l'aglio e le acciughe e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando le acciughe si sono sciolte, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il peperone rosso, la scorza, l'origano e il prezzemolo, quindi aggiungere la pasta e saltare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Togliere dal fuoco.

In una piccola ciotola, sbattere i tuorli con l'acqua di cottura riservata e aggiungere alla pasta. Cuocere a fuoco basso, lanciando fino a quando la pasta è rivestita in una salsa cremosa, circa 1 minuto. Aggiustare di sale e pepe e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire