Soufflé di Roquefort

Name: Soufflé di Roquefort
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico Pizzico di pepe di cayenna; 2 Crosta: briciole di cracker Graham erba cipollina tagliata; 5 grande Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 3 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 57 peperoncino habanero Formaggio Roquefort; 1 pizzico Pizzico di sale; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, più burro ammorbidito per i ramekin

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova i Soufflé di Roquefort. Questa ricetta rende 4 porzioni con 288 calorie, 17g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $1.26 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Vai al negozio e prendi il formaggio roquefort, l'erba cipollina, la farina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio non è così grande. Provare Soufflé di spinaci e Roquefort, Tagliatelle di Roquefort, e Cheeseburger di Roquefort per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Imburrate quattro ramekin da 1 tazza e ricopriteli con 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

In una casseruola media, sciogliere i 2 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la farina e cuocere a fuoco moderato per 1 minuto, sbattendo costantemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere il latte, il sale e la caienna e cuocere, sbattendo, fino a quando molto denso e gorgogliante, circa 2 minuti. Raschiare il composto in una grande ciotola e frullare nel Roquefort e il restante 1/4 tazza di Parmigiano grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

Formaggio Roquefort

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere i tuorli e l'erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

In un'altra ciotola, usando un miscelatore elettrico, sbattere gli albumi fino a formare picchi solidi. Piegare i bianchi sbattuti nella miscela di formaggio fino a quando non rimangono strisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo