Soufflé a tre formaggi

Tre-formaggio Soufflé potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Per $2.6 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 629 calorie, 31g di proteine, e 35g di grasso ogni. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di uova, succo di limone, farina di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare la baguette si potrebbe seguire questo corso principale con il Baguette e budino al burro come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Soufflé di formaggio, Prosciutto e formaggio Pan Soufflé, e Soufflé di tre formaggi.

Istruzione

Posizionare un rack al centro del forno e preriscaldare a 37

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Imburrare il fondo e i lati di un soufflé da 2 litri fino al bordo superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Cospargere con 1/4 tazza di parmigiano e la farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Mettere nel congelatore mentre si prepara il soufflé.

Fare il roux: Sciogliere 6 cucchiai di burro in una casseruola dal fondo pesante a fuoco medio e aggiungere l'aglio. Mescolare la farina, la noce moscata e 2 cucchiaini di sale e cuocere, mescolando, fino a quando la farina è cotta ma non rosolata, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sbattere nel latte e cuocere a fuoco lento, sbattendo costantemente, fino a quando il composto è denso come budino, circa 5 minuti. Mescolare il comte, emmentaler e 3/4 tazza di parmigiano fino a quando sciolto, quindi togliere dal fuoco. Mescolare i 4 tuorli uno alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili (4 Once)

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Comte

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Trasferire la miscela in una grande ciotola e mescolare per raffreddare leggermente.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere i 6 albumi e il succo di limone in una grande ciotola con un mixer fino a formare picchi morbidi. Piegare un quarto dei bianchi nella base del formaggio, quindi piegare i bianchi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere il soufflé preparato su una teglia da forno, versare la pastella e lisciare la parte superiore. Eseguire il dito intorno al labbro interno del piatto per spingere la pastella lontano dal bordo e creare una cresta. Spargere il restante 1/4 tazza di parmigiano sulla parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini