Souffléd Casseruola di granchio al curry

Souffléd Casseruola di granchio al curry
Souffléd Curry Granchio casseruola potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 208 calorie, 20 g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta pescatarian serve 8 e costi $1.79 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi latte, uova, carne di granchio e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 49%. Ricette simili includono Torte di granchio al curry, Quiche di granchio al curry, e Pizza di granchio al curry.

Istruzione

1
Ungere una casseruola da 3 quarti, 2 1/2 a 3 pollici di profondità, con 2 cucchiaini di burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
(consigliato: Velveeta)(consigliato: Velveeta)
2
Cospargere 1/4 tazza di parmigiano in piatto a fondo cappotto leggermente e lati, e mettere da parte piatto. Separare gli albumi dai tuorli, mettendo da parte i bianchi in una ciotola mixer e riservando solo 4 dei 6 tuorli d'uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Sciogliere il burro rimanente in una grande padella antiaderente a fuoco medio e aggiungere i funghi e i prossimi 5 ingredienti. Cuocere 4 minuti, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Cospargere la farina sulla miscela di verdure e cuocere, mescolando, 1 minuto. Aggiungere lentamente il latte e portare a ebollizione, mescolando continuamente, fino a quando la miscela si addensa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
5
Togliere dal fuoco; sbattere 4 tuorli d'uovo riservati in salsa, uno alla volta, fino a quando amalgamato. Mescolare la carne di granchio e l'erba cipollina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
Carni Di GranchiCarni Di Granchi
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
6
Sbattere gli albumi in una ciotola mixer ad alta velocità fino a quando rigido e billowy ma non asciutto. Mescolare un quarto dei bianchi nella miscela di granchio per allentare; piegare i bianchi rimanenti fino a quando non si combinano (fare attenzione a non sgonfiare il volume).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
GranchioGranchio
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
7
Trasferire la miscela sul piatto preparato; cospargere la parte superiore con il restante 1/4 di tazza di parmigiano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
8
Cuocere a 400 per 30 minuti, o fino a quando soffiato e dorato e un coltello inserito al centro esce pulito.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
9
Cospargere di prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
10
Servire immediatamente.
11
Nozioni di base casseruola: Vetro e ceramica (terracotta) piatti funzionano meglio per la cottura casseruola perché si riscaldano rapidamente e in modo uniforme. Se si sostituisce una teglia di metallo, la casseruola di solito cuoce più lentamente, quindi potrebbe essere necessario aumentare la temperatura del forno di 25 per compensare.
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
12
Inizia sempre con il pesce più fresco disponibile e asciugalo. Se si utilizzano bistecche o filetti individuali, selezionare pezzi spessi almeno 1 pollice. Se un singolo filetto da un grande pesce si assottiglia a un'estremità sottile, piegare l'estremità sottile sotto per aiutare il filetto a cuocere in modo uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Non Sbucciate E TritateZucchine, Non Sbucciate E Tritate
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A CubettiPomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
13
Se il filetto nella casseruola è denso, lasciarlo riposare a temperatura ambiente mentre si preparano gli altri ingredienti per il piatto. Cucinerà più velocemente.
14
Filetti spessi o bistecche, soprattutto se coperti con una salsa o topping, possono richiedere da 12 a 15 minuti di tempo di cottura per pollice. Per verificare la cottura, tagliare il filetto nella parte più spessa per vedere se è opaco all'interno e si separa con poca resistenza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A CubettiPomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
15
Le ricette di casseruola che richiedono frutti di mare o pesce completamente o parzialmente cotti hanno bisogno solo di tempo sufficiente nel forno per scaldarsi, quindi un termometro a lettura istantanea è utile. Se il centro della casseruola registra 160, è fatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Non Sbucciate E TritateZucchine, Non Sbucciate E Tritate
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
16
Se stai facendo una casseruola con frutti di mare cotti che viene aggiunto a una salsa, scaldare la salsa separatamente, mescolare in freddo, pesce cotto, e quindi assemblare il piatto. Ciò accelererà il tempo nel forno e impedirà al pesce di disintegrarsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Non Sbucciate E TritateZucchine, Non Sbucciate E Tritate
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
17
Non cuocere il pesce finché non si sfalda facilmente by a quel punto, il pesce ha rinunciato a tutti i suoi succhi, rendendolo asciutto e lasciando molta acqua nel piatto. Se ciò si verifica, cucchiaio i succhi di nuovo sopra il pesce al momento di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
18
Ricorda, la casseruola continuerà a cucinare una volta estratta dal forno, quindi è meglio tirarla fuori prima piuttosto che dopo.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Foley Johnson Carneros Chardonnay con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Gli aromi sono concentrati e complessi nel nostro Carneros Chardonnay 2016. Note di pesca alla griglia, pera, croissant al burro e vaniglia creano il terreno per uno Chardonnay ricco e corposo. Gli aromi si espandono al palato con deliziosi sapori di pera, mela croccante, caprifoglio, cocco tostato e wafer alla vaniglia. L'equilibrio e la struttura di questo vino uniti alla sua brillante acidità lo rendono un vino invecchiato da gustare per diversi anni. Goditi questa bellezza con un succulento pollo arrosto e risotto ai funghi selvatici.
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute18
Rivista