Soufflédi cioccolato per due
Cioccolato Soufflés per due potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Una porzione contiene 243 calorie, 5g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 2 e costa 56 centesimi per porzione. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 185 direbbero che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se hai latte, cioccolato semi-dolce del panettiere, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 47 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili sono Soufflés al Cioccolato surgelato, Soufflà © al Cioccolato fondente e Nocciola, e Soufflà di mais.
Istruzione
Riscaldare il forno a 163°.
Sbattere l'albume e lo zucchero in una piccola ciotola con mixer ad alta velocità 1 a 2 min. o fino a quando si formano picchi rigidi; mettere da parte.
Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio. Mescolare la farina fino a mescolare.
Aggiungere il latte; cuocere e mescolare 30 sec. o fino a quando addensato.
Aggiungere il cioccolato; mescolare fino a quando sciolto. Mescolare il tuorlo d'uovo, poi l'albume sbattuto solo fino a quando non si amalgama.
Versare in 2 (6-oz.) ramekins; posto sulla teglia,
Cuocere 30 a 32 min. o fino a quando i souffl sono soffiati e i centri sono impostati.