Sogliola saltata con Gambo di bietola-Insalata di Prosciutto

Name: Sogliola saltata con Gambo di bietola-Insalata di Prosciutto
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mazzo bietole; 1 pizzico Pizzico di cannella; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di zucchero bianco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina, condita con sale e pepe; 2 Scorza di arance più succo di 1 arancia; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Prosciutto di San Daniele, tagliato a fette sottili, poi julienned; 1 cipolla rossa, carta tagliata sottile; 4 filetto suola, ossa e senza pelle; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di oliva vergine

Sogliola saltata con gambo di bietola-L'insalata di Prosciutto è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.9 per porzione. Una porzione contiene 435 calorie, 27g di proteine, e 30g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Se avete bietola, sogliola, prosciutto di san daniele, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 76%. Ricette simili includono Assaggia la tua suola-saltata e speziata!, Sogliola saltata con Burro rosolato e capperi, e Insalata di broccoli rasati con lime.

Istruzione

Pulire due mazzi di bietole rosse (foglie rimosse per altri usi). Tagliare i gambi sull'estremità tagliata a 6 pollici di lunghezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Portare un litro di acqua a bollire e impostare bagno di ghiaccio. Cuocere i gambi per 3-4 minuti in acqua bollente finché sono teneri e shock in acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Rimuovere e scaricare.

Tagliare a julienne da 1/4 di pollice e mettere in una ciotola. In una padella antiaderente da 8 pollici, scaldare l'olio d'oliva vergine fino a fumare. Dragare i filetti di sogliola nella farina condita e metterli in padella. Cuocere su un lato fino a doratura, circa due minuti. Girare e cuocere altri 30 secondi dall'altra parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Oliva Vergine

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

Filetti Di Sogliola

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere alla piastra calda.

Aggiungere i gambi di bietola in padella e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Bietole

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere prosciutto, scorza d'arancia, cannella, olio d'oliva e cipolla rossa e saltare a cappotto, circa 30 secondi. Splash con un cucchiaio di succo d'arancia e gettare di nuovo. Condire con sale e pepe e dividere in quattro piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Come L'invidia Dell'angelo

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Prosciutto

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Mettere un filetto di sogliola su ogni piatto e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Unico

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

2mazzo

bietole 1pizzico

Pizzico di cannella 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di zucchero bianco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina, condita con sale e pepe 2

Scorza di arance più succo di 1 arancia 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Prosciutto di San Daniele, tagliato a fette sottili, poi julienned 1

cipolla rossa, carta tagliata sottile 4filetto

suola, ossa e senza pelle 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di oliva vergine

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.

Pinot Grigio

Loveblock Pinot Grigio è un oro pallido con sentori di verde. L'annata 2013 è uno stile asciutto con aromi floreali e un pizzico di ananas maturo. Al palato rivela pera in camicia e arancia rossa, e termina con un tocco di agrumi, buona consistenza e sensazione di bocca ricca.