Sogliola al limone con salsa di acetosa

Name: Sogliola al limone con salsa di acetosa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filetto doppio filetto di sogliola al limone, con la pelle attaccata; 2 manopola 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 125 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se ); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani crema fraîche; 1 mazzo acetosa, lavata e triturata

La suola di limone con salsa di acetosa richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 213 calorie, 22 g di proteine, e 7g di grasso. Per $7.94 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 2. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di acetosa, burro, crème fraîche e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. E ' portato a voi da BBC Good Food. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 44%. Sogliola al limone alla griglia con gnocchi e salsa al limone, Sogliola al limone con salsa al limone e cappero, e Sogliola con salsa al limone e burro sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Forno di calore a 200C / 180C fan / gas

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Lay pesce, pelle-side-down, in un piatto da forno. Condire, punteggiare con il burro e versare sopra il vino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Caramelle Al Polpo Brillante

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mettere il pesce in forno per 10 minuti fino a cottura ultimata, quindi sollevarlo su un piatto caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Lavorando molto rapidamente, versare i succhi dal piatto in una piccola casseruola con la crme frache, far bollire fino a quando leggermente addensato, quindi mescolare attraverso l'acetosa fino a quando non si appassisce. Spoon sopra il pesce prima di servire. Le patate novelle imburrate sul lato sono un must.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato A Foglia Piatta O Erba Cipollina Tritata, Per Guarnire

Sorrel

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Ingrediente

Serving:

2filetto

doppio filetto di sogliola al limone, con la pelle attaccata 2manopola

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 1251 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

crema fraîche 1mazzo

acetosa, lavata e triturata

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per la sogliola al limone. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Menage a Trois Limelight Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.