Sobrebarriga en Salsa Criolla (Bistecca di fianco con salsa creola colombiana)

Name: Sobrebarriga en Salsa Criolla (Bistecca di fianco con salsa creola colombiana)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di fianco; 2 spicchi daglio, tritati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi achiote macinato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tagliata a fettine sottili; 1 peperone rosso, tagliato a dadini; 6 gamberetti e venati Sale e pepe; 3 scalogno tagliato a dadini; 4 pomodori tagliati a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 2 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

La ricetta Sobrebarrigan en Salsa Criolla (Bistecca fianco con salsa creola colombiana) potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 45 minuti. Questo corso principale ha 280 calorie, 34g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $3.16 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per giorno di San Valentino. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 473 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi acqua, pomodori, achiote macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i pomodori si potrebbe seguire questo corso principale con il Palle di popcorn di peonia rosa come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è impressionante. Provare Sobrebarrigan al Horno (bistecca di fianco al forno in stile colombiano), Bistec a la Criolla (bistecca creola alla colombiana), e Higado con Salsa Criolla (Fegato con salsa creola) per ricette simili.

Istruzione

In una pentola, mettere il fianco bistecca, acqua, cipolla, scalogno, aglio, sale e pepe. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 3 ore o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Bistecca Di Fianco

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Togliere la carne dalla pentola e mettere da parte

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Disporre la bistecca di fianco cotta su un piatto e condire con la salsa creola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di fianco 2

spicchi d'aglio, tritati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

achiote macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tagliata a fettine sottili 1

peperone rosso, tagliato a dadini 6gamberetti e venati

Sale e pepe 3

scalogno tagliato a dadini 4

pomodori tagliati a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2Cipolla gialla media, tritata

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot della provincia di Peju con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.