Snapper rosa alla griglia con ananas caramellato - Burro di cipolla verde e gusto

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Snapper rosa alla griglia con burro di cipolla verde ananas caramellato e assaporare una prova. Questa ricetta serve 8 e costa $4.32 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 48g di proteine, 44g di grasso, e un totale di 691 calorie. Se hai olio di canolan, succo di lime, cipolle verdi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cipolla verde alla griglia e gusto Tomatillo, Salmone alla griglia con zenzero e cipolla verde gusto, e Tacos di pesce alla griglia con salsa di pomodoro e cipolla verde.

Istruzione

Riscaldare una griglia a fuoco medio-basso. Grill i peperoncini fino a quando vesciche e ammorbidito tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere la scorza dall'ananas e tagliarlotondi da 1 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Spennellare le fette di ananas con olio di colza e cospargere con un po ' di zucchero. Griglia fino caramellato su tutti i lati e solo morbido, circa 10 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Ananas

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere e lasciare raffreddare leggermente.

Tritare grossolanamente metà delle fette di ananas e 1 dei peperoncini. Mettere in un robot da cucina con il burro e il processo fino a quasi liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Ananas

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Tazza Di Aglio Tritato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere 2 delle cipolle verdi e il cile de arbol e pulse solo per combinare. Gusto. Se l'ananas non è molto dolce, aggiungere un po ' di miele e impulso solo per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice

Zenzero Intero, Schiacciato

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Trasferire in una ciotola, coprire e conservare in frigorifero fino a quando la ditta e gli aromi si fondono, almeno 1 ora e fino a 24 ore.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lasciare scaldare leggermente prima di grigliare il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Tagliare finemente l'ananas rimanente e il Cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

1 Tazza Di Aglio Tritato

Metterli in una ciotola con le cipolle verdi rimanenti, l'olio d'oliva, il succo di lime e un po ' di sale e pepe. Toss per combinare. Mettere da parte mentre si griglia il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Zenzero Intero, Schiacciato

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Bistecche Di Manzo

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aumentare il calore della griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare il pesce con olio di colza e cospargere di sale e pepe. Grill, carne-lato verso il basso, fino carbonizzato e si può spostare con una spatola di pesce senza la carne attaccare alla griglia, circa 3 minuti. Capovolgere e spalmare un po ' di burro di ananas sul lato della carne. Grigliare il secondo lato fino a carbonizzare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire su un piatto, spalmare un po ' di più del composto di burro, completare con il gusto dell'ananas e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

8gamberetti e venati

Olio di canola, per spazzolatura 1pizzico

Pizzico di cile de arbol 3

cipolle verdi (parte verde e verde pallido), tagliate sottilmente 1Spicchio

r miele, se lo si desidera 1

Succo di lime 8gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1piccolo

ananas maturo 2

serrano chiles 2kg

pelle-su filetti di dentice rosa (circa ciascuno)8gamberetti e venati

Zucchero, per aspersione 2bastone

burro non salato, a temperatura ambiente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Alsace Willm Pinot Grigio Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.

Alsazia Willm Pinot Grigio Riserva

Di colore dorato intenso con sentori di ocra, il vino ha un naso di frutta matura, mela cotogna. In bocca l'attacco è morbido e pieno, con note di miele e spezie. Il finale bilancia perfettamente zucchero e acidità.Abbinalo a foie gras fritto in padella, carni bianche alla griglia o arrosto( maiale, vitello), coniglio, pollame in salsa di panna, pesce affumicato, piatti a base di funghi come il risotto.