Smitten Kitchen's Harvest Pollo arrosto con uva, olive e rosmarino

Name: Smitten Kitchen's Harvest Pollo arrosto con uva, olive e rosmarino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 120 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di brodo di pollo; 1 kg pounds parti di pollo (cosce, bacchette, e/o seni), con la pelle e le ossa; 120 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di vino bianco secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere rosmarino fresco tritato finemente; 90 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa uva senza semi; 130 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza snocciolate olive Kalamata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 piccolo scalogni, tagliati a fette sottili; 4 gamberetti e venati Sale da tavola

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il pollo arrosto raccolto di Smitten Kitchen con uva, olive e rosmarino. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $2.01 per porzione. Una porzione contiene 631 calorie, 44g di proteine, e 44g di grasso. 497 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Una miscela di uva, brodo di pollo, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare il rosmarino fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt alla vaniglia con composta di uva e mirtilli con miele e rosmarino fresco: una colazione facile o un dessert come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Uva e Olive tostate al Rosmarino e Balsamico, smitten cucina, e smitten cucina.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi con un rack in mezzo. Pat pollo asciutto, e condire generosamente con sale e pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Riscaldare oilin una padella pesante da 12 pollici resistente al forno (usa una padella in ghisa se ne hai una) a fuoco medio-alto fino a quando non brilla. Lavorando in due lotti, rosolare il pollo, il lato della pelle verso il basso e girarli una volta, circa 5 minuti per lotto. Mi piace fare molta attenzione in questo passaggio, non spostare il pollo fino a quando la pelle non si rilascia e ha un bel bronzo su di esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Riportare i pezzi nella padella, la pelle verso l'alto e circondare i pezzi con uva, olive e scalogno. Arrostire il pollo in forno fino a quando non è appena cotto e i succhi si schiariscono, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Uva

Pastella Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire il pollo, l'uva e le olive in un piatto, quindi aggiungere vino e brodo di pollo ai succhi di padella nella padella. Portare il liquido a ebollizione, raschiando eventuali pezzi marroni, fino a quando non si è ridotto della metà, per 2 o 3 minuti. Filtrare la salsa, se lo si desidera, quindi versarla sopra il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm