Seviche di salmone con arancia, capperi e peperoncini Poblano arrostiti

Name: Seviche di salmone con arancia, capperi e peperoncini Poblano arrostiti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi, sciacquati e scolati; 8 gamberetti e venati Contorno: coriandolo fresco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco, tritato; 2 lattuga frisée leggermente confezionata; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso 3 bastoncini di pretzel; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 2 grande poblano chiles; 1 ( melanzane) cipolla rossa, tagliata a pezzi da 1/4 di pollice; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salmone senza pelle, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Seviche salmone con arancia, capperi, e peperoncini Poblano arrosto una prova. Per $1.94 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 116 calorie. Questa ricetta serve 8. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi il succo di lime, guarnisci: coriandolo, arancia e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 75%. Ricette simili includono Hominy-Hamburger Pinto con Peperoncini Poblano arrostiti, Peperoncini ripieni di Poblano in riso bianco (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), e Seviche Fluke con mais, scalogno e peperoncini.

Istruzione

Unire il salmone e i successivi 3 ingredienti in una ciotola di acciaio inossidabile o di vetro. Coprire e conservare in frigorifero 2 ore. (Il salmone sarà opaco all'esterno e traslucido rosa all'interno.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scolare tutti tranne 1/4 tazza di succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Cuocere i peperoncini su una teglia rivestita di alluminio a 5 pollici dal calore (con porta del forno elettrico parzialmente aperta) circa 5 minuti su ciascun lato o fino a quando i peperoni sembrano vesciche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciate riposare 10 minuti. Sbucciare i peperoni; rimuovere e scartare i semi e il gambo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Tagliare a pezzi da 1/4 di pollice e mescolare in miscela di salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Sbucciare l'arancia con un coltello affilato per rimuovere la scorza e il midollo bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Bastoncini Di Pretzel

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Tagliare a segmenti, scartando i semi. Dimezzare i segmenti; aggiungere alla miscela di salmone. Mescolare capperi, coriandolo e sale. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Dividere la frise tra 8 bicchieri da martini o ciotole da portata. Cucchiaio seviche al centro di frise; guarnire, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Servire con cracker o crostini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura

Crostini

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

capperi, sciacquati e scolati 8gamberetti e venati

Contorno: coriandolo fresco 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco, tritato 2

lattuga frisée leggermente confezionata 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

3 bastoncini di pretzel 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo d'arancia fresco 2grande

poblano chiles 1( melanzane)

cipolla rossa, tagliata a pezzi da 1/4 di pollice 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salmone senza pelle, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.