Senape-Pesce arrosto

Name: Senape-Pesce arrosto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi capperi sgocciolati; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. crema fraîche; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Senape di Digione; 4 filetto filetti di pesce bianco, come trota o dentice rosso, circa 2 chili in totale; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scalogni tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere senape integrale

Questa ricetta rende 4 porzioni con 124 calorie, 2g di proteine, e 12g di grasso ogni. Se $1.27 per porzione cade nel vostro budget, senape arrosto di pesce potrebbe essere un eccezionale senza glutine, primal e pescatarian ricetta da provare. Vai al negozio e prendi capperi, crème fraîche, mostarda di digione e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta di Serious Eats ha 146 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Senape-Pesce arrosto, Pesce al forno in maionese e senape, e Marinata di senape di Digione per pesce alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una piccola ciotola, sbattere insieme la crème fraîche, mostarde, scalogni, capperi, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Panna Da Montare Aggiuntiva

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Disporre i filetti in una teglia da forno o su una teglia rivestita con carta pergamena. Spoon la salsa generosamente sopra i filetti, assicurandosi che il pesce sia completamente coperto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Cuocere il pesce per 10-15 minuti, o fino a quando appena fatto e cominciando a sfaldarsi facilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Servire caldo o a temperatura ambiente con qualsiasi salsa rimanente cucchiaio sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

capperi sgocciolati 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

crema fraîche 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Senape di Digione 4filetto

filetti di pesce bianco, come trota o dentice rosso, circa 2 chili in totale 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scalogni tritati 12 cucchiaini di aglio in polvere

senape integrale

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che potresti provare è Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.