Scavato: Grasso d'anatra Caramello Salsa di soia Gelato

Name: Scavato: Grasso d'anatra Caramello Salsa di soia Gelato
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 libbra di verdure resistenti, come bietole, cavoli, rapini o foglie di barbabietola, gambi tagliati; 6 tuorlo; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà (o 1 1/2 tazze ogni crema e latte intero); 20 gamberetti e venati Noce moscata, appena grattugiata, per servire; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani salsa di soia di alta qualità; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi bocconcini di cioccolato semi-fondente nestle® toll house®

Se 43 centesimi per porzione cade nel vostro budget, scavato: Anatra grasso caramello Salsa di soia Gelato potrebbe essere un super senza glutine e fodmap friendly ricetta da provare. Una porzione contiene 153 calorie, 2g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 20. Vai al negozio e prendi noce moscata, salsa di soia, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Estate. Questa ricetta è piaciuta a 581 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Scavato: Crema di formaggio e Guava turbinio Gelato, Scooped: Gelato di Pecan davvero burroso, e Scavato: Gelato alla lavanda-Issopo per ricette simili.

Istruzione

In una pesante casseruola da 3 litri, unire lo zucchero con acqua sufficiente per inumidirlo a malapena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Mettere a fuoco vivo e lasciare sciogliere lo zucchero e iniziare a caramellare. Mentre lo zucchero si caramella, le bolle si restringono e si accumulano l'una sull'altra. Il caramello è quasi pronto quando bolle rallenta in modo significativo e lo sciroppo è il colore di un vecchio penny, un ambra scuro. Non mescolare la pentola a questo punto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Striscia Di Scorza Di Limone

2 Lattine Di Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Il caramello inizierà a fumare; lasciarlo per tre secondi e poi mescolare a metà e metà e spegnere il fuoco. Se caramello coglie, calore a bassa e mescolare fino sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

In una grande ciotola, sbattere insieme tuorli d'uovo, grasso d'anatra e salsa di soia fino a quando completamente combinati. Mestolo in circa 1/3 della miscela di caramello, sbattendo costantemente, per temperare le uova. Quindi riportare la miscela di uova nella casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Libbra Di Verdure Resistenti, Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Mestolo

Caramelle Peachie-o

Crema calore sul basso, mescolando frequentemente, fino a quando cappotti crema sul retro di un cucchiaio e un colpo dito lascia una linea pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Togliere dal fuoco, mescolare la vaniglia e trasferire in un contenitore ermetico. Raffreddare durante la notte in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Wafer Necco

Crema pasticcera può cagliare leggermente durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Versare attraverso un filtro a maglia fine in una gelatiera e zangolare secondo le istruzioni del produttore. Raffreddare in un congelatore freddo, 3 ore per un servizio morbido e 8 a 12 per un gelato più solido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

Attrezzatura che userete

Macchina Per Il Gelato

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Cospargere con un pizzico di noce moscata appena grattugiata prima di servire. Il gelato si scioglierà rapidamente una volta scavato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)