Scampi di Gamberi con Cipolle Verdi e Orzo

Name: Scampi di Gamberi con Cipolle Verdi e Orzo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1/2 bastone) burro, diviso; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 spicchi daglio, sbucciati; 4 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile orzo (pasta a forma di riso); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberi grossi non cotti, pelati, pelati

La ricetta Scampi di Gamberetti con Cipolle Verdi e Orzo è pronta tra circa 15 minuti ed è sicuramente un ottimo pescatarian opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 402 calorie. Per $2.91 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi la pasta orzo), vino, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Scampi di Gamberi al limone con Orzo e Rucola, Orzo con Pomodori, Feta e cipolle verdi, e Orzo con Pomodori, Feta e cipolle verdi per ricette simili.

Istruzione

Cuocere l'orzo in una grande casseruola di acqua salata bollente finché sono teneri ma ancora fermi a mordere, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Olio Extravergine Di Oliva, Più Altro Per Ricoprire

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Nel frattempo, sciogliere 2 cucchiai butterwith olio in pesante padella grande sopra mediumhighheat. Usando la pressa di aglio, spremere inaglio; mescolare 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pressa Di Aglio

Padella

Aggiungere gamberetti andsauté 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Aggiungere le cipolle verdi e tossuntil gamberetti sono solo opaco nel centro, about1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Gambero

Aggiungere il vino e gettare fino a quandobolle di vino, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Mescolare in remaining2 cucchiai di burro e condire a tastewith sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Burro

Scolare la pasta; trasferire in una grande ciotola. Topcon gamberetti e burro di cipolla e aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro All'aglio

Gambero

Cipolla

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(1/2 bastone) burro, diviso 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2

spicchi d'aglio, sbucciati 4

cipolle verdi, tagliate sottilmente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

orzo (pasta a forma di riso)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberi grossi non cotti, pelati, pelati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.