Scafata di Fagioli di Lima e Scarola

Name: Scafata di Fagioli di Lima e Scarola
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carota, finemente triturata; 1 Oreo ripieni doppi peperoncini schiacciati; 1 mazzo scarola, tagliata in nastri da 1/2 pollici; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice timo fresco (o 2 cucchiai essiccati); 4 spicchio aglio a fette sottili; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli di lima freschi sgusciati o 1/2 libbra imbevuti e cotti; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Cipolla spagnola a fette sottili; 1 Cipolla spagnola, tagliata a dadi da 1/4 di pollice; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta, tagliata in dadi da 1/8 pollici; 4 gamberetti e venati Sale, a piacere; 2 kg pomodori, schiacciati e mescolati bene con i loro succhi; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. olio di oliva vergine; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di oliva vergine

Scafatan di Fagioli di Lima e Scarola è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 678 calorie. Per $3.73 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Vai al negozio e prendi pancetta, scarola, peperoncini e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili includono Scafatan di Fave e Scarola, Fagioli di Lima con Prosciutto, e Fagioli di Lima con Prosciutto.

Istruzione

In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare l'olio d'oliva e la pancetta fino a quando la pancetta è morbida e traslucida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere cipolla, peperoncini e fagioli di lima e cuocere fino a quando la cipolla si ammorbidisce, circa 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine A Cubetti, Zucca Estiva Gialla E/o Zucca Butternut

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere scarola, salsa di pomodoro e pepe e cuocere fino a quando appassito e morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Scarola

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Servire immediatamente.

Soffriggere la cipolla e l'aglio in olio d'oliva a fuoco medio fino a quando traslucido, ma non marrone (circa 10 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il timo e la carota e cuocere altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere i pomodori. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco a gorgogliare, mescolando di tanto in tanto per 30 minuti. Condire con sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Servire immediatamente o mettere da parte per un ulteriore utilizzo. La salsa può essere refrigerata per un massimo di una settimana o congelata per un massimo di 6 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo