Sauerbraten

Sauerbraten
Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Sauerbraten una prova. Questa ricetta senza latticini serve 14 e costa $2.17 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 305 calorie. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 101 direbbe che ha colpito il posto. Testa al negozio e raccogliere conserve di prugne, aceto, gingersnaps, e un paio di altre cose per rendere oggi. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 64%. Ricette simili sono Sauerbraten, Sauerbraten, e Sauerbraten.

Istruzione

1
Mettere cucchiai di pepe in grani e pimento in un sacchetto di stoffa; schiacciare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
2
Mescolare il sale; strofinare su arrosto. Accantonare. In un grande forno olandese, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a quando non è croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
3
Rimuovere gli asciugamani di carta con un mestolo forato.
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
4
Nella stessa padella, rosolare l'arrosto in gocce, a fuoco medio, su tutti i lati.
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
5
Aggiungere l'aceto, l'acqua, i grani di pepe interi, il pimento intero, la cipolla, le foglie di alloro e la pancetta riservata; portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 2 ore. Mescolare in conserve e gingersnaps; cuocere 1 ora in più o fino a quando la carne è tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Bacche Di PimentoBacche Di Pimento
Biscotti Al GingersnapBiscotti Al Gingersnap
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Confetture Di Fragole A Basso Contenuto Di ZuccheroConfetture Di Fragole A Basso Contenuto Di Zucchero
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
6
Raffreddare l'arrosto durante la notte nel liquido di cottura. Scremare il grasso.
7
Scaldare l'arrosto lentamente nel liquido di cottura fino a quando non viene riscaldato, circa 1 ora.
8
Rimuovere l'arrosto e tenere in caldo. Filtrare il liquido di cottura; restituire 3-1 / 2 tazze in padella.
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
9
Unire il brodo e la farina; mescolare nel liquido di cottura. Portare a ebollizione. Ridurre il calore, cuocere e mescolare per 1-2 minuti o fino a quando addensato e frizzante. Affettare l'arrosto; servire con sugo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 25 m.
Serving14
Punteggio di salute12
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