Sarmale (Cavoli ripieni o foglie di vite)

Sarmale (cavolo ripieno o foglie di vite) potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $4.59 per porzione, questa ricetta copertine 54% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 5 porzioni con 914 calorie, 55 g di proteine, e 20 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi il lombo di maiale arrosto, sale, cipolle e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio di girasole si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane di banana no. 7 come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 90%, questo piatto è spettacolare. Ricette simili includono Dalla vite con amore-Dolmades, foglie di vite ripiene, Foglie di vite ripiene-Autentica ricetta turca Dolma, e Dolma Dalya-Foglie di vite ripiene di pomodoro e pepe algerino.

Istruzione

Mettere il riso in una ciotola media e versarvi sopra acqua bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Lasciare in ammollo per 15 minuti, quindi scolare.

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le carote, le radici di prezzemolo, le cipolle e il concentrato di pomodoro. Cuocere e mescolare fino a quando le verdure sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Trasferire le verdure nella ciotola con il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scaldare altri 2 cucchiai di olio nella stessa padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il maiale e cuocere per circa 2 minuti, solo fino a doratura all'esterno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Trasferire nella ciotola con il riso e le verdure; condire con aneto e pepe nero. Mescolare fino a quando tutto è ben amalgamato. Mettere da parte la miscela per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Rimuovere con cura le foglie dalla testa di cavolo e metterle in una grande pentola con circa 2 pollici di acqua. Portare a ebollizione e cuocere per 5-10 minuti, finché sono teneri e flessibili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Rimuovere le foglie di cavolo dalla pentola, ma lasciare abbastanza sul fondo per coprire. Su ciascuna delle foglie rimanenti, posizionare circa 2 cucchiai di carne di maiale e miscela di riso al centro e avvolgere la foglia intorno a coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Metti le foglie di cavolo ripiene nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Quando la pentola è piena, mettere alcune foglie di cavolo bollite sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Versare acqua bollente nella pentola per coprire i rotoli di cavolo e metterli a fuoco medio-basso. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti, fino a quando il riso è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi