Sano e delizioso: polpette di menta piperita fatte in casa

Sano e delizioso: polpette di menta piperita fatte in casa
Sano e delizioso: polpette di menta piperita fatte in casa è un senza glutine e vegetariano hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 20 e costa 21 centesimi per porzione. Una porzione contiene 128 calorie, 1g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta è piaciuta a 1087 buongustai e cuochi. Natale sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e raccogli gocce di cioccolato agrodolce, burro, zucchero a velo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Polpette di menta piperita fatte in casa, Polpette di menta piperita fatte in casa, e Polpette di menta piperita fatte in casa per ricette simili.

Istruzione

1
Con un frullatore o stand mixer dotato di allegato paddle, crema lo zucchero, burro, estratti, e crema pesante sul basso. (Nota: se si utilizza il mixer stand, è importante aggiungere gli ingredienti in questo ordine. Altrimenti la miscela diventa concreta sul fondo e briciole sulla parte superiore. Una volta che gli ingredienti sono combinati, girare mixer a velocità media e battere per un altro minuto o due. Il risultato finale dovrebbe essere liscio e aderire molto bene, quasi come una pasta. Non dovrebbe essere grumoso o polveroso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cialde Alla Vaniglia In MiniaturaCialde Alla Vaniglia In Miniatura
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
2
Rivestire una grande teglia con carta oleata. Usando un cucchiaino o le mani, arrotolare la miscela in palline (circa 1 pollice o giù di lì).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di FruttaRotolo Di Frutta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici
3
Mettere sulla teglia e appiattire ciascuno in un patty. Una volta che tutti sono fatti, mettere in frigo per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di FruttaRotolo Di Frutta
Attrezzatura che userete
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
4
Mentre polpette sono agghiaccianti, sciogliere il cioccolato e accorciando insieme in un forno a microonde, con una doppia caldaia, o utilizzando una ciotola di metallo posto sopra una pentola di acqua bollente. Thenm lasciare raffreddare la miscela a temperatura ambiente. (Nota: non metterlo in frigo, però. Non vuoi che si indurisca prematuramente.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Datteri Tritati (circaTazze Di Datteri Tritati (circa
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
5
Quando sono trascorsi 20 minuti, rimuovere le polpette dal frigorifero. Utilizzando due forchette, dunk loro uno per uno in miscela di cioccolato e rotolare fino a quando completamente rivestito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
6
Rimuovere e rimettere su carta oleata. Quando tutto è finito, mettere la teglia in frigo e lasciare per qualche ora, fino a quando il cioccolato si indurisce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Rotolo Di FruttaRotolo Di Frutta
Attrezzatura che userete
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici
7
Mangiare. Conservare gli avanzi in frigorifero, sigillati in un contenitore e separati da carta oleata.
Attrezzatura che userete
1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving20
Punteggio di salute0
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