Saltimbocca di pollo con poltiglia di basilico

Name: Saltimbocca di pollo con poltiglia di basilico
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filetto filetti di petto di pollo senza pelle; 2 grande 2 pezzi di funghi bianchi a fette; 2 2 cucchiai di burro fuso prosciutto; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani panna, più 1/3 di tazza di panna, refrigerata; 100 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 500 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO patata, tagliata a grossi pezzi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato parmigiano grattugiato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato basilico tritato

Saltimbocca di pollo con poltiglia di basilico è un glutine contorno. Una porzione contiene 303 calorie, 10 g di proteine, e 12g di grasso. Per $1.16 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. 15 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di petto di pollo, foglie di basilico, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Basilico Erba Cipollina Poltiglia di patate rosse, Aglio, basilico e olio d'oliva mash, e Baccalà al limone con poltiglia di fagioli al basilico.

Istruzione

Fare la poltiglia: lessare le patate in acqua salata per 15-20 minuti finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare e schiacciare bene. Incorporare il latte, poi il parmigiano e il basilico. Condire con pepe nero e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Nel frattempo, sedersi i petti di pollo su una tavola e tagliarli orizzontalmente lasciando un lato attaccato. Aprili come un libro e adagiali sopra una foglia di basilico, condita con una fetta di prosciutto. Fissare con un bastoncino da cocktail.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Prosciutto

1-1/2 Once Di Soda Al Limone E Lime

Attrezzatura che userete

Bastoncini Da Cocktail

Scaldare l'olio in una padella antiaderente grande e aggiungere i petti di pollo, hamside verso il basso. Cuocere per 2-3 minuti fino a doratura, quindi girare e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare sopra il Marsala e far bollire per 1 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco lento per 5 minuti fino a quando il pollo è cotto. Sollevare il pollo, coprire per tenere in caldo, quindi far bollire i succhi di padella per ridurre un po'.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi