Salsiccia di maiale con cavolo viola brasato e chutney di mele

Name: Salsiccia di maiale con cavolo viola brasato e chutney di mele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 peperoncino habanero patata, tagliata a metà nel senso della lunghezza e affettata sottilmente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 tazza di cipolla tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata; 113 peperoncino habanero ciccione; 3 spicchio aglio tritato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Granny Smith mele, animato e tagliato a dadini; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) coriandolo macinato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 4 gamberetti e venati Tritacarne dotato di uno stampo medio; 30 Tutto naturale hog involucro, imbevuto di acqua minuti e poi lavato con acqua; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) spalla; 340 peperoncino habanero mozzicone di maiale, tagliato a cubetti; 1 testa cavolo viola, triturato; 1 ( melanzane) cipolla rossa tagliata a dadini; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 3 Dash Salsa Worcestershire

Salsiccia di maiale con cavolo viola brasato e chutney di mele è un glutine piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 27g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 731 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $4.49 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di pancetta, olio d'oliva, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare l'aceto di sidro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta all'aceto come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Tortini di salsiccia di maiale con cavolo brasato e mele, Cavolo viola brasato con mele, e Cavolo viola in agrodolce brasato.

Istruzione

Almeno 30 minuti prima di macinare la carne, raffreddare tutti gli strumenti, compresa la ciotola del mixer, nel congelatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una grande ciotola unire il mozzicone di maiale, pancetta, fatback, zucchero di canna, sale, pepe, paprica, coriandolo, aglio e cipolla in polvere, e salsa Worcestershire e mescolare bene per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Boston Culo

Ciccione

Once Fluide Di Acqua Fresca

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Usando il tritacarne, macinare la miscela di carne attraverso il dado medio nella ciotola refrigerata del mixer. Coprire la miscela di carne e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso. Riempire il composto di carne negli involucri della salsiccia e, per ottenere i migliori risultati, raffreddare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

(rimuovere Qualsiasi Midollo)

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una casseruola media a fuoco moderato, scaldare l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la cipolla rossa e l'aglio e soffriggere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere il cavolo, l'aceto e il brodo di pollo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il cavolo è tenero. Condire con sale e pepe e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

(fegato E Collo Rimossi)

Ricetta Pizzoccheri

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

In una piccola casseruola a fuoco moderato, unire le mele, la cipolla, lo zucchero di canna, l'aceto e l'acqua e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il composto è jamy e leggermente ridotto. Condire con sale e pepe e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Usando uno stuzzicadenti, pungere ogni salsiccia alcune volte. In una padella pesante e grande a fuoco moderato, scaldare l'olio d'oliva e il burro fino a caldo ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

1 Tazza Di Cipolla Tritata