Salsa di pomodoro arrosto

Name: Salsa di pomodoro arrosto
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco confezionato; 2 spicchio aglio tritato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente jalapeños, dimezzati longitudinalmente e seminati; 1 piccolo cipolla tritata; 8 pomodori prugna, circa 2 lb., dimezzato longitudinalmente; 1 peperone rosso, squartato e seminato; 8 un po' di zucchine tritate Sale e pepe

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare pomodoro arrosto Salsan una prova. Per 40 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 22 calorie. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come antipasto. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Vai al negozio e prendi jalapeños, coriandolo, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 23 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Provare Salsa de Molcajete (Pomodoro arrosto e salsa verde del Cile), Salsa di pomodoro arrosto (Salsan Asada), e Filetto di manzo arrosto con salsa di pomodoro arrosto per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare broiler ad alta; impostare un rack 4 pollici dalla fonte di calore. Disporre le metà del pomodoro tagliate a metà su una teglia da forno. Broil, guardando con attenzione e girando padella, se necessario, fino a quando i pomodori sono anneriti e carbonizzati, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Trasferire in un piatto e lasciare raffreddare.

Mettere peperone e jalapeos sulla teglia; cuocere fino a quando annerito e carbonizzato, 7 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Attrezzatura che userete

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Togliere in una ciotola, coprire bene con pellicola trasparente e mettere da parte per 10 minuti. Sbucciare pepe e jalapeos, ma lasciare le pelli annerite sui pomodori. Tritare grossolanamente pomodori, pepe e jalapeos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Lavorando in lotti se necessario, unire pomodori cotti, peperone e jalapeos con cipolla, aglio, 1/2 cucchiaino. sale e 1/4 cucchiaino. pepe in un robot da cucina. Pulse brevemente fino a tritare grossolanamente. (Non sovraccaricare. La salsa dovrebbe essere grosso.) Impulso in cumino e coriandolo. Condire con ulteriore sale e pepe. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Bottiglia (11-1/2 Once) Di Salsa Agrodolce, Divisa

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tacchino Cotto Tagliato A Fettine Sottili, Sfilacciato

Denti D'acciaio

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco confezionato 2spicchio

aglio tritato 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

jalapeños, dimezzati longitudinalmente e seminati 1piccolo

cipolla tritata 8

pomodori prugna, circa 2 lb., dimezzato longitudinalmente 1

peperone rosso, squartato e seminato 8un po' di zucchine tritate

Sale e pepe

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro.

Fiori aromatici brillanti, cassis e frutti rossi completano note speziate e sapide. Al palato è morbido e armonico, con strati interessanti ed elementi umami, tessitura fine e un finale equilibrato.

Bright aromatic florals, cassis and red fruits complementing spice and savoury notes. The palate is supple and harmonious, with interesting layers and umami elements, fine texture and a lovely balanced finish.